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据国家发展改革委价格监测中心监测，上周（2009.2.23-2009.2.27，下同）全国36个大中城市集市、超市猪肉（精瘦肉）平均零售价格每500克为12.64元，与前一周（2009.2.16-2009.2.20，下同）相比下降1.10%。
近期鲜猪肉价格的走低很大程度上受需求低迷影响。首先，受节日效应消退需求减少影响，需求减少；其次，受美国金融危机波及，我国经济增速减缓，居民收入减少，对肉类消费减少；这是目前我国猪肉消费市场疲软的原因所在。
对于当前我国生猪供应市场来讲，依旧表现供应充足。首先，对于华北东北地区来讲，生猪价格依旧在继续探底，最低价已达9.5元/kg，严重影响生猪养殖的积极性，一方面是受前期气候因素的影响，导致交通不便，生猪出现集中销售，养猪户对生猪价格的议价能力减弱；其次，对于华中、华南地区，由于疾病较多，部分地区出现生猪提前出栏，打压当前生猪市场价格。
对于当前生猪饲养成本来讲，生猪饲养成本在继续提高。受前期我国东北玉米收储影响，华北、华南、以及沿海地区玉米价格出现小幅回升，局部地区价格出现较大的波动，目前山东市场玉米均价已达1420元/吨，而山东地区既是养殖大省，同时也是玉米深加工企业较为集中的地区，对玉米需求较为旺盛。近期山东地区玉米深加工企业恢复出口，进一步拉动当地玉米价格走高。
对于我国南方地区，海南省近期准备启动首轮生猪活体储备，拟在全省范围内选择3-5家生猪养殖场作为新增海南省省级生猪活体储备基地场，以确保做好应对海南省重大自然灾害、公共卫生事件、动物疫情或者其他突发事件引发市场异常波动预防工作。生猪活体储备的开始，一方面减少市场生猪供应，提高市场价格；同时，为进一步减解当前生猪价格走低趋势。
生猪活体储备的开始，生猪价格有望后期与玉米价格齐头并进，缓解当前生猪市场低迷局势。
