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近日,虽然有“瘦肉精”猪事件的持续影响,广东大部分地区猪价仍能保持相对稳定,价格普遍在6.5-6.1元/斤之间,个别地区跌穿6.0元/斤。但与2月初相比,生猪出栏价格下跌幅度超过0.5元/斤。行业人士称,虽然猪价呈下跌趋势,但养殖成本也大幅度下跌,养猪仍有少许利润。
2月9日,广州出现70人中毒的“瘦肉精”事件时,广东猪价普遍能有6.7-6.9元/斤,一个月后,广东猪价普遍下跌,大部分地区猪价约为6.2-6.3元/斤。行业人士称,“瘦肉精”事件对猪价下跌的影响有多大尚难预料,但消费减少,导致猪价下跌的趋势是明显的。
据发改委价格监测数据显示,全国36个大中城市集市猪精瘦肉零售售价下跌明显。2月下旬,36个大中城市集市猪精瘦肉零售价格平均为12.14元/斤,比1月下旬下降6.25%,降幅比正常年份高近3个百分点。2月份猪肉平均零售价格为12.47元/斤,比上月下降1.81%,比上年同期下降15.7%。发改委分析认为,猪价的下跌与消费减少明显相关。
猪价下跌,但近期养猪户的补栏并没有明显降低。据农业部公布全国470个农村集贸市场仔猪平均价格显示,3月4日仔猪平均价格为19.82元/公斤,仅比2月25日下跌乐0.7%,比去年同期下跌38.1%。龙门顺兴猪场负责人丘百旋3月9日接受记者采访时透露,仔猪价格稍有回升,30斤的猪苗仅520元/条的好价格。丘百旋表示,最近二元杂母猪的价格也略有回升,上涨幅度为100元/条。据广东某种猪场销售经理透露,去年年底至今,种猪销售情况理想,规模养猪户加快调整猪群结构,部分新建猪场也加快引种速度。
行业人士认为,饲养成本的降低是当前补栏尚未明显降低的原因。据华南农业大学郑诚教授分析2009年养猪行业除了受到全球金融危机影响的不利因素外,养猪业成本包括原材料价格、人工成本、兽药疫苗成本都可能会下降。据悉,当前豆粕价格已经下跌至2700元/吨,玉米价格约为1500-1600元/吨,饲料大宗原料价格与前年价格相当,而当时猪价仅为5.0元/斤,当前6.1-6.5元/斤的猪价已属较好。行业人士计算,单单饲料成本约为4.5-5.0元/斤,养猪当前仍小有利润。
