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猪肉价格降幅达50%,散养户退出市场

2009-04-07 18:25:52来源:中国广播网作者:浏览:次 分享:

  中广网北京4月7日:市场猪肉价格从每斤12块钱下降6块钱左右,暴跌了50%。部分散养户纷纷退出市场,我国生猪养殖业进入了微利时期。

  “排骨啊8块钱,要吗…”这里是全国最大的农产品批发市场――北京新发地。老王两口子今天特地从十几公里外,来买了十多金猪肉。问起为什么一下子买这么多肉,他们说因为价钱太便宜了。“我这个排骨才7.5元一斤,上个月怎么也得9到9.5元。还有五花肉现在也7.5了,原来五花肉怎么也得10块。”

  不光是买肉的觉得便宜,卖肉的曹大姐也感觉到价钱降的太快了。“这个5.8元,年前的时候卖到12呢。为什么便宜了,就是养的人太多了,所以价钱便宜了。”

  记者从市场了解到,猪肉价格从春季后已经连续8周下降,幅度达50%左右。中国农产品市场协会会长张玉玺告诉记者,目前的肉价已经接近成本的临界点。张玉玺说:“现在下跌到什么程度,最低到5.3元,平均价6.1元。而在北京地区收购毛猪的成本就是在4.7元左右,这已经到了临界点了。”

  记得不久以前,猪肉价格像坐着飞机一样直线上升,甚至成为拉动CPI不断上涨的重要因素;而如今,肉价又像股市一样连跌不止。肉价下跌,消费者理所当然的会高兴,但养猪的人却怎么都笑不起来了。

  辽宁省镇北市的养猪大户孙万生最近一直愁容满面。他告诉记者:“我养了500头母猪,现在原料都在涨,玉米、人工都涨,但猪肉价格在降,这一涨一跌咱们一点空间都没有了。有的时候要赔钱,现在就是盈亏点,再往下一步就受不了了。”

  农产品市场协会会长张玉玺介绍说,目前生猪养殖的收益已经由盈利转为微利甚至亏损。值得注意的是,如果这个情况持续,散养户会首先退出市场,接着规模养殖会大量降低存栏量,市场供应立即会出现大幅萎缩,肉价又会回到过去暴涨的轮回。

  张玉玺说:“2007年猪肉价格上涨,政府出台了许多养殖母猪的补贴政策,刺激了农民养猪的积极性,规模化和散养户一哄而上。市场经济很简单,多了便宜、少了就贵。猪肉价格到了临界点了,到了政府该关心的时候了。应该出台对猪肉的成本保护价收购,这样就会稳定下来。”

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