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我省生猪产品市场价格持续下跌，开春以来仍未“回暖”，呈现出仔猪、育肥猪、猪肉价格持续下跌，养殖效益回落的状态。今年一季度，全省仔猪均价每公斤16.12元，活猪均价每公斤9.6元，猪肉均价每公斤18.1元，与去年同期相比分别下降27.24%、28.57%和23.26%，与今年年初相比价格仍在小幅回落。
据省农牧厅近期调查，我省生猪存栏、出栏数量持续增长，能繁母猪大幅度增长。由于国家扶持生猪生产政策成效明显，周期性效应持续影响，生猪饲养量和能繁母猪存栏数量恢复增加。去年末，全省生猪存栏达578.6万头，今年一季度，全省出栏生猪168万头，猪肉产量9万吨，同比分别增长6.2%和6.8%。去年末，全省能繁母猪存栏量达到84.67万头，今年一季度共产仔猪120万头，同比增加20万头，增长30%。
由于生猪市场供给总量较快增加，受市场供求关系和生猪周期性波动规律的影响，生猪市场价格继续回落。3月25日，泾川、静宁、崆峒和景泰等生猪大县的仔猪、活猪和猪肉每公斤平均价格分别为15.5元、11元、18元，同比分别下降33.3%、36.3%和33.3%，比今年初分别下降9.67%、4.5%和2.2%。据测算，一季度省内育肥猪每头平均获利50至100元，较去年同期减少2至3倍，养殖利润明显下滑，一些散养户或仔猪进价较高的规模养殖场出现亏本。省农牧厅农产品信息办主任寇明科告诉记者：“去年下半年每头仔猪进价高达四五百元，经过6至8个月育肥，每头育肥猪除去饲料、防疫等成本六七百元，臀体肉保本价在每斤7块左右，而目前臀体肉每斤4块4，养猪处于亏损状态。”
据分析，受全国大市场的影响，预计上半年我省猪肉价格将低位运行，反弹的可能性不大。为避免猪贱伤农，省上有关部门建议建立健全省生猪市场运行监测体系，及时发布动态信息，帮助广大养殖户规避养殖风险；积极落实国家能繁母猪补贴、母猪保险、良种补贴等政策措施，保护养殖户利益；建议省上出台猪肉储备政策，按照生猪养殖成本以保护价适量收购部分育肥出栏生猪，作为省、市级储备肉进行调蓄。
