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进入4月份以来，济南市场上的猪肉价格大幅下降，平均价格已比去年同期便宜了三成多。
在闵子骞路附近的一家农贸市场内，卖鲜肉的李大姐说，肉价从今年二月份开始一直下跌，五花肉由春节前后的每公斤20元降到16元；前肘肉由23元/公斤下降到17元/公斤；精肉每公斤以前卖26元，现在降到18元。短短两个月，每公斤肉便宜了四五块钱。
品牌冷鲜肉的价格也大幅下降，部分超市的促销肉比猪肉大幅涨价前还便宜。
在大润发历下店，去皮后肘肉由春节前后的每公斤19元降到15.6元；带皮后肘肉由每公斤20元降到16.4元；去皮五花肉昨天卖每公斤12.76元，一天内价格就降了0.4元。超市部分品种的猪肉搞特价促销活动，猪颈背肉促销价17.8元/公斤，精肉馅促销价15.2元/公斤。
虽然猪肉价格便宜了不少，但市民买肉的热情并不高，不少肉贩表示，从春节过后到现在，猪肉销量也随着价格一路下滑。
业内人士说，从2007年猪肉涨价以后，养猪的农户增加了很多，生肉出栏量大幅增加，猪肉上市量大价格就便宜了，加上每年春节过后的三四个月都是销售淡季，猪肉市场更显得冷清。
济南市物价局价格检测中心主任张志强说，目前济南市场上五花肉的平均价格为每公斤14.27元，精瘦肉平均价格17.25元，均比去年同期便宜了30%以上，比上个月下跌10%左右。目前猪肉市场货源供大于求，肉价进入大幅下滑阶段，预计随着天气逐渐炎热，需求量减少，肉价还将继续下滑。
