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汕头:猪肉价温和回升 养殖户有望盈利

2009-08-02 11:52:54来源:揭阳日报作者:浏览:次 分享:

  本报讯 (记者魏盼生 实习生宋桂涛)近期,我市各农贸市场的猪肉零售价开始上调。瘦肉零售价由5月的每500克9.5元上调至目前的11元,较5月份零售价普遍上涨15%左右;五花肉零售价为9元,较5月份零售价上涨12%左右。市价格监测中心预测,猪肉零售价今后还将温和回升。

  记者从市华达隆生猪定点屠宰场了解到,今年第二季度由于生猪市场供应量过剩,造成价格一路狂泻,我市主要的猪源产地福建龙岩地区生猪收购价最低谷时,一度跌至每500克4.6元,养殖户养一头猪要亏本200元左右,与盈利高峰期相比,养猪利润下跌近500元,养越多亏得越厉害,为此,我市不少养猪场纷纷缩减饲养规模。

  据分析,正常情况下,潮汕地区养猪户的保本价大约为50公斤580元。而据市价格监测中心数据显示,近期我市生猪市场批发价格50公斤575元,比较5月份约涨10%。白条猪(总肉)批发价格50公斤680元,比较5月份约涨9.7%。按照目前的价位,意味着养猪户已经开始走出了困境,在盈亏临界线上苦苦坚持数月的养殖户已有望盈利。

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