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09年第45周全国生猪流通屠宰(肉-猪价差)分析

2009-11-09 09:01:22来源:搜猪网作者:浏览:次 分享:

  生猪流通屠宰(肉-猪价差)分析:数月来首次破6

  

  注1:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”;

  注2:“肉-猪价差”为猪肉价格减去出栏肉猪价格,用来衡量生猪收购、运输、屠宰环节的盈利情况。

  参考此图,据“soozhu-中国生猪市场预警系统”信息显示,本周“肉-猪”平均价差快速下跌至5.86元/公斤,较上周回落了0.19元/公斤,数月来首次跌破6元/公斤大关。正常肉猪流通屠宰单头盈利下滑。但据养猪户反映,病猪的增加有可能影响到猪肉消费以及猪肉价格。

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