 |
 |
“二月二，抬龙头”，民间有吃猪头肉的习俗，在这一天，加工好的猪头肉绝对是紧俏食品，每公斤50元左右的高价让人咂舌。但仅一天的猪头肉高价热销，也难以挽回目前生猪价格不断下跌的颓势。据国家发改委10日公布的数据显示，全国大中城市生猪平均出场价格每公斤10.2元，比上月初下降9.5%。反应生猪饲养盈亏形势的猪粮比价已经降到了5.3：1，明显低于6：1的盈亏平衡点。我省生猪收购价格于去年12月15日升到最高点，达12.84元/公斤，此后生猪收购价格持续下跌。2010年1月生猪收购价格平均为11.06元/公斤，2月为9.42元/公斤。3月4日降到9.2元/公斤。由于现在玉米价格持续上扬，按农民实际购买玉米折算，猪粮比价为6.05：1，距蓝色预警区域(6：1)仅差0.05个点，全省养猪户陷入微利甚至亏损境地。
养猪户陷入微利甚至亏损窘境
宾县的李广亮年前以每公斤9.6元的价格卖了20几头生猪，虽然比照去年每公斤16元的价格，少了6.4元，但是李广亮还挺庆幸：“生猪收购价跌得厉害，年前卖虽然没赚钱，可也没赔。现在已经跌到每公斤8.2元。”
勃利县的王洪强是位养猪大户，他的公司每年生猪出栏可达两万来头。年初时，勃利的生猪收购价为每公斤9.56元，可是节后已经降到每公斤8.24元。“从春节开始就不赚钱，节后每头猪得赔一百多块。”王洪强说：“现在公司每个月有1300多头生猪出栏。玉米、豆粕这些主要饲料价格都在上涨，以目前的生猪价格看，我3月份得赔十几万。这还没算上防疫、人工等成本。”“即使是最为低迷的2006年，这样的低价也没有持续3个月之久。目前，多数养殖户还能坚持，但如果情况得不到改善，亏本情况持续，不少养殖户便会减少母猪的存养量。”另一位宾县的养猪户肖立国这样告诉记者。
生猪收购价格的下跌直接体现在猪肉零售价格的颓势上。16日，在哈一百超市内，记者注意到，五花肉、后肘、前肘比春节期间的高价位便宜了不少。而在哈尔滨道里菜市场品牌猪肉也纷纷搞起了促销活动。不过猪肉价格虽便宜了，销售量却没有什么突破。“一天也就卖三四头猪，比年前差远了。因为需求变少，为了吸引消费者，近期还会搞一些特价销售活动。”市场内一猪肉经销户说。
