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自今年1月以来，芜湖生猪出栏价格保持持续下降趋势，截至上周，生猪出栏价格已经由年初的727元/50公斤降至457元，降幅达37%；猪粮比价一度跌破6：1的盈亏平衡线，且近期猪粮比价更是跌破5：1的警戒线，创下了4。5：1的新低。不过，生猪出栏价格经重度下挫，从上周起出现止跌回升迹象。
据悉，此次生猪出栏价格止跌回升主要有以下原因：一是国家于4月2日和4月20日两次启动冻猪肉收储工作，快速吸收了市场上多余的供给，及时缓解了市场供大于求的矛盾，使得生猪价格触底回升；二是前期猪肉价格持续下跌、生猪疫情等因素使养殖户大量抛售生猪，生猪存栏量下降，目前生猪出栏逐步正常且养殖户出现惜售心理，等待政策稳定猪市；三是玉米价格上涨对生猪出栏价格起到一定的支撑作用，同时“五一”小长假和上海世博会的召开，使得部分食品企业猪肉需求量有所增加。
