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据西安市价格监测处7月8日对市场生猪价格监测显示:6月23日以来，西安市生猪价格快速回升,特别是7月份以来，升幅加快，几乎每天一个价，不到10天的时间，生猪价格每斤上涨达1元，猪粮比价快速回升。由6月23日的4.7∶1升至5.46∶1， 已接近盈亏平衡点（盈亏平衡点为6∶1）。从监测的4家企业看，与6月23日比,4家生猪养殖企业生猪出场价格都出现不同程度上涨,涨幅均在15%以上。
据了解，此次生猪价格上涨，首先从郑州开始，迅速波及到西安市，价格上涨的主要原因是四五月份的口蹄疫病，部分生猪死亡，降低了存栏量；同时，玉米价格的大幅上涨，带动猪饲料价格走高，使养殖成本增加。
