 |
 |
【价格看板】
据价格统计，全国生猪收购均价为6.37元/斤，较上周上涨4.23%；最高价为7.15元/斤，出现在广西等地；最低价为4.00元/斤，出现在江苏等地。全国（除辽宁）10～15公斤仔猪零售均价为8.07元/斤，最高价为15.00元/斤，最低价为3.25元/斤；15～20公斤仔猪零售均价为7.45元/斤，最高价为11.25元/斤，最低价为3.60元/斤；20～30公斤仔猪零售均价为8.55元/斤，最高价为11.00元/斤，最低价为3.50元/斤。
辽宁生猪平均收购价为6.11元/斤，较前周上涨1.50%；最高价为6.75元/斤，出现在营口大石桥等地；最低价为5.85元/斤，出现在葫芦岛建昌等地。仔猪平均零售价为11.04元/斤，较前周上涨1.19%；最高价为16.00元/斤，出现在阜新彰武等地；最低价为6.20元/斤，出现在鞍山台安等地。
【市场概述】
据监测，上周（07.26-08.01）全国猪粮比价重回盈亏平衡点6∶1之上，猪价继续小幅上涨，但是涨幅趋缓。据12316金农热线监测，高温多雨季节仔猪饲养难度增加，养殖户补栏谨慎，仔猪零售价格持稳运行。
【行情分析】
发改委监测，生猪价格已经连续7周保持上升态势，截止7月21日，全国36个大中城市生猪出场平均价格为每公斤12.23元，二等黄玉米批发价格为每公斤2.02元，猪粮比价为6.05:1，重回6:1的盈亏平衡点之上。笔者分析认为，全国降雨高温互现天气持续，生猪生产及区域调运继续受到影响。促使猪价进一步上涨的情况下，猪价涨幅趋缓的主要原因有：
第一，生猪整体供应量有限。由于部分地区强降雨影响，生猪生产受阻，运输遇到极大的困难，影响国内整体生猪供应减少，利于市场行情上涨。
第二，养殖户惜售心理拉动生猪价格上涨。生猪价格持续在猪粮盈亏平衡点下，养殖户利益受损，惜售心理增加。
受上述因素影响，上期生猪行情继续上涨。
上涨幅度较小的主要原因是政策维稳农产品市场运行。近期国家行政机关严处囤积哄抬农产品价格违法案件，加强农产品市场监管工作，与此同时，多部委就各地发挥骨干企业积极作用，健全和完善政府对大宗农产品市场调控体系和机制联合出台文件，健全完善以粮食（包括小麦、稻谷、玉米、大豆等）、食用植物油、棉花、食糖、猪肉五大类农产品为主的大宗农产品市场调控体系和机制。更好地稳定和管理好市场预期，确保农产品市场供应和价格基本稳定。因此，生猪价格上涨幅度有限。
【后市展望】
纵观生猪后市，据农业部统计，6月底，全国生猪存栏4.37亿头，其中能繁母猪存栏4680万头，由于能繁母猪占生猪存栏的比重达10.709%，仍高于9%～10%的正常水平，预计后期生猪生产供应保障充足。4月到6月，商务部5次公开竞价收储中央储备冻猪肉，冷冻肉储备充足，短期内猪肉供应充足。由此可见，国内生猪整体供应将相对宽裕，因此预计，本周（08.02-08.08）全国及辽宁大部地区生猪行情将持稳运行。
