9月猪肉价格上涨明显，一方面是因为饲料价格和人工成本上涨，导致养猪成本上升，猪肉价格也水涨船高；另一方面天气炎热，生猪出栏量有所减少，影响了供需平衡，导致价格一定幅度的波动。由于补栏滞后导致供给增长不足、饲料价格持续高位、以及国庆、中秋、春节需求旺盛，同时，下半年也是消费旺季，预计猪肉价格还进一步冲高的空间。国家的宏观调控措施，价值规律以及供求关系的影响，也会使生猪饲养量短期内增长较快，抑制价格的过度上涨，就目前的价格和效益来看，价格上涨的空间不会太大。
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