 |
 |
根据三季度畜牧生产情况调查，6月下旬以来畜禽产品价格快速上涨，畜禽养殖普遍从亏损转为盈利，生猪、蛋鸡稳步发展，肉鸡养殖好转，蛋鸭、肉鸭养殖受疫病困扰出现下降，湖羊、兔继续保持快速发展趋势，畜禽生产整体情况向好。
生猪价格回升，养猪扭亏为盈
6月下旬生猪价格一反常态呈现快速拉升，上升幅度和上升速度令人始料未及。生猪养殖扭亏为盈，由上季末的头均亏损150—200元转为头均盈利100—150元。在大好行情刺激下，肉猪出栏明显增加，生猪存栏稳中有增，其中母猪存栏进一步提高。
1、存出栏情况
本季生猪存栏186.53万头，同比增加1.74%，其中母猪16.65万头，同比增加7.21%，仔猪32.86万头，同比增加3.69%，育肥猪 136.69万头，同比增加0.67%。单季出栏肉猪67.37万头，同比增加7.28%，今年已累计出栏235.21万头，同比增加4.19%，预计全年出栏肉猪可达306.34万头。
2、价格走势
三季度肉猪销售价格一扫春节后一蹶不振的颓势，自6月下旬开始上升，一个月时间便由10.5元/公斤上涨至13.2元/公斤，8月份升幅放缓，一度稳定在13—14元/公斤左右，进入9月份后，再度上扬，突破14元/公斤。分析本次猪价快速上涨的动力，一是3、4月份国内部分地区生猪疫病严重，造成全国范围内6、7月份可出栏生猪减少，二是6月份南方十多个省份遭受严重的洪涝灾害，使得养猪生产遭受打击，同时洪灾造成的交通运输中断又影响了活猪流通，促使猪价节节攀升。三是今年梅雨期间，本地蔬菜由于持续阴雨和间歇高温天气造成产量下降，价格大幅上涨，以及养猪的饲料、人工等成本上涨带动猪肉价格上扬。
随着肉猪出栏价格的上升，种猪、仔猪和中猪价格也不断攀升。建德某新办种猪场9月初从安徽引入纯种大约克、长白母猪价格为3700元/头。桐庐、淳安等地15—20公斤仔猪价格为14—16元/公斤，环比上涨40% 左右。海宁销往萧山的50公斤中猪价格为13.8元/公斤，环比上涨27.8%，表明养殖场户对后期形势看好。
3、养殖成本及效益分析
三季度饲料价格环比持平。玉米价格继续攀升，均价为2180元/吨，环比上涨6.3%，豆粕先跌后涨，均价为3050元/吨，环比下跌3.2%，进口鱼粉 11000元/吨，环比下跌12%，规模猪场全程饲料均价约3020元/吨。萧山集约化规模猪场100公斤外三元生猪头均养殖成本约1300元，按14元 /公斤价格出栏计算头均利润100元。桐庐、临安等地自繁内三元生猪头均养殖成本1090元，按12.4元/公斤价格出栏计算头均利润为150元。
