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2011年5月12日全国生猪平均价格为15.71元/千克，较前日（5月11日）15.36元/千克上涨0.35元/千克，p=2.57*10-19，差异极显著；较上周同期（5月5日）上涨0.62元/千克，p=8.08*10-60，差异极显著。猪粮比为7.29：1，较前日下跌0.08。
全包生猪报价中17个省区上涨，7个省区下跌，1个省区缺乏对比。最高价格天津市宁河县17.00元/千克，最低价格江苏省响水县14.20元/千克。
5月12日国内生猪价格小幅上涨，玉米价格震荡走高。东北地区昨日降了0.2元/公斤左右，是因为当地养殖户集中出栏，导致猪多车少，猪价略微下调，但是今日又恢复涨势。北京第五肉联产收购价降低0.1-0.2元/千克，河南猪源较为紧张。全国大部分地区涨跌互现，南北价格差异较小。
望广大养殖户做好夏季饲养管理，及时调整存栏结构，关注疫病发展形势和行情变化，适时出栏。
