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在菜价普遍回落的同时，猪肉价格却呈现出明显的上涨态势。商务部新闻发言人姚坚在昨日例行新闻发布会后接受记者采访时表示，因猪肉与经济关联性密切，商务部将对此持高度重视，必要时将通过相关政策进行调整。
来自商务部的数据显示，4月份，全国36个大中城市猪肉批发价格为20.5元/公斤，比3月上涨1.1%，比年初上涨8.5%，全国200家大型养殖企业生猪出栏价格为15.18元/公斤，比3月上涨1.5%，比年初上涨10.3%。
受生猪出栏量减少，市场供给偏紧及生产成本增加影响，预计五六月份猪肉价格仍将小幅上涨，但目前猪粮比价为7：1，连续10个月高于盈亏平衡点6：1，养猪企业补栏积极性高，下半年猪肉价格供给偏紧的情况将有所缓解，加之夏季猪肉需求减弱，七八月份猪肉价格可能出现回落。
“如果猪粮比价接近或跌破盈亏平衡点，相关部门将会出台相关政策调整猪肉价格。”姚坚表示。
