 |
 |
2011年8月份全国主要畜产品价格和玉米价格均出现上涨。按农贸市场监测口径，本月猪粮比价为8.09：1，比上月增加0.01个点。
一、生猪价格
全国活猪月平均价格19.33元/公斤，比上月上涨1.8%。西北地区活猪平均价格较高，为20.13元/公斤；东北地区较低，为19.02元/公斤。猪肉月平均价格29.82元/公斤，比上月上涨1.7%，西北地区猪肉平均价格较高，为30.55元/公斤；华南地区较低，为29.02元/公斤。仔猪月平均价格36.28元/公斤，比上月上涨2.9%。从各周价格来看，活猪、猪肉和仔猪价格自年初以来整体呈现上涨态势，7月份最后两周有所回落，中秋节前又呈现温和上涨态势，同比涨幅连续收窄。
二、鸡蛋价格
全国鸡蛋月平均价格10.64元/公斤，比上月上涨4.5%，同比上涨22.9%。河北、辽宁等10个蛋鸡主产省份鸡蛋平均价格9.50元/公斤，比上月上涨6.1%，同比上涨19.2%。华南地区鸡蛋平均价格较高，为12.71元/公斤；东北地区较低，为9.20元/公斤。活鸡和西装鸡月平均价格分别为17.83元/公斤和17.94元/公斤，均比上月上涨2.6%，同比分别上涨23.4%和21.8%。商品代蛋雏鸡和商品代肉雏鸡月平均价格分别为3.43元/只和3.64元/只，分别比上月上涨3.6%和7.7%，同比分别上涨30.9%和48.0%。从各周价格来看，从4月第3周开始，鸡蛋价格整体呈现上涨趋势，期间略有波动，累计涨幅18.8%。
三、牛羊肉价格
全国牛肉月平均价格37.55元/公斤，比上月上涨1.7%，同比上涨11.9%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格为35.55元/公斤，比上月上涨1.7%；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格为43.99元/公斤，比上月上涨0.5%。羊肉月平均价格41.92元/公斤，比上月上涨1.7%，同比上涨21.1%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省（区）羊肉平均价格42.06元/公斤，比上月上涨3.9%；上海、浙江、福建、江西和广东等省份羊肉平均价格45.58元/公斤，比上月上涨0.8%。从各周价格来看，牛羊肉价格自2月第3周至4月底持续下降，5月第1周开始连续18周上涨，累计涨幅分别为6.3%和6.5%。
四、生鲜乳价格
内蒙古、黑龙江等10个主产省份生鲜乳月平均价格3.18元/公斤，比上月下降0.3%，同比上涨8.5%。新疆生鲜乳价格较高，为3.72元/公斤；内蒙古生鲜乳价格较低，为2.97元/公斤。
从各周价格来看，自2月份以来，生鲜乳价格总体保持平稳态势。自7月份季节性小幅下降之后，8月份价格略有上涨。
五、玉米价格
全国玉米月平均价格2.39元/公斤，比上月上涨1.7%，同比上涨13.3%。主产区东北三省玉米平均价格2.22元/公斤，比上月上涨1.4%；主销省广东价格为2.64元/公斤，比上月上涨0.4%。全国豆粕月平均价格3.60元/公斤，比上月上涨0.8%，同比上涨4.3%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料月平均价格分别为3.00元/公斤、3.13元/公斤和2.87元/公斤，分别比上月上涨1.4%、1.0%和1.4%，同比分别上涨9.1%、8.3%和9.1%。
从各周价格来看，玉米价格自1月第4周以来，连续32周上涨，涨幅为14.2%。
