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2011年全年出栏一头100公斤肥猪平均利润约400元，每只产蛋鸡平均利润约30元，一头年产奶5吨的奶牛平均利润约2100元，是近3年中形势最好的一年。
农业部称，2011年畜牧业稳产增收，畜产品质量稳步提升，产量稳中有增，预计全年肉蛋奶总产量分别将达到7950万吨、2775万吨和3825万吨，同比分别增长0.3%、0.4%和2.1%。畜牧业总产值有望超过2.2万亿元，创历史新高。
农业部称，2011年各级主管部门推动出台了一系列促进生猪生产的政策措施，并迅速落实到养殖场，促进了生猪生产加快恢复。此外还新创建554个国家级标准化畜禽养殖示范场。
农业部称，在饲料生产领域，预计2011年全国工业饲料总产量1.69亿吨，同比增长4.3%。
