近日超市猪肉量价齐跌。大多市民家里储备的香肠、腊肉等猪肉还没吃完,对鲜肉的需求大幅降低,是造成此现象的主要原因。
部分火腿价格也开始打折,如某品牌原价116元的火腿现今只卖99元,原价57元的火腿如今只卖49.9元。
“春节前,我一个摊位每天就能卖掉3头猪,而今天到目前为止卖的猪肉还不到一头猪的三分之一。”昨中午,较场口石灰石农贸市场肉贩证实,近两天猪肉销量跌幅较大。
不过,农贸市场肉价并未下降。“市场80多户肉贩目前仅有20多户开业,市场上杀价的压力比正常情况下小了许多;另外生猪收购价还没降。”该肉贩解释称。
“春节期间,外地运来的生猪减少,近几日生猪出栏价不仅没降,反而上涨了1元/公斤左右。”我市养猪大户李海林昨日表示,不过,他认为未来半个 月时间猪肉价格可能会“掉一点”,原因是从他30年的养猪经验来看,节后猪肉需求高峰已过去,再过几天,外来生猪数量也会明显增多。