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重庆猪肉价格跌至两年前水平
猪肉价格跌至两年前水平。昨日，记者从市物价局了解到，目前生猪收购价、鲜猪肉价格仍然以5%-10%的降幅持续下降，其中九龙坡区以本月初生猪收购价下降13.22%位居全市榜首。
九龙坡区物价局统计，根据对毛线沟屠宰场和杨家坪农贸市场的监测数据显示，该区从2月份开始猪肉价格持续下降。其中，2月份生猪收购价下降12.16%，白条猪批发价下降10.69%，猪肉零售价（精瘦肉、去骨后腿肉、三线肉均价）下降12.73%，同比分别下降20.31%，18.79%、19.12%；3月份生猪收购价下降6.87%，白条猪批发价下降6.99%，猪肉零售价（精瘦肉、去骨后腿肉、三线肉均价）下降7.38% ，同比分别下降30.33%、29.45%、29.21%。
其中，4月1日至8日仅仅一周时间，生猪收购价就下降了13.22%，白条猪批发价也下降8.33%，猪肉零售价（精瘦肉、去骨后腿肉、三线肉均价）下降8.61% 。创下了自2007年5月底猪肉价格涨价以来单周降幅最大的纪录，且目前猪肉价格与2007年5月涨价前的价格已基本持平。
据专业人士分析预测 4、5月份猪肉价格仍将维持下降态势。猪肉价格大幅持续下降的主要原因是生猪供应量增加。去年各级政府采取多项措施狠抓生猪生产取得了明显成效，生猪的存栏量和销售量增加，且按生猪的生长期推算目前正值销售高峰期，所以供应量骤增，价格自然下降`；其次是需求量有所减少。受金融危机影响，猪肉市场消费疲软，猪肉的消费需求量有所减少。据相关部门测算，目前生猪销售价格已接近生猪饲养成本，甚至一些生猪散养户已处于亏损状态。因此，建议相关部门加强猪肉储备，拓展销售渠道，以稳定猪肉价格，保护农民的养猪积极性。
北京猪肉价格降至全国较低水平
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监 测，与前一日相比（下同），４月９日，猪肉价格继续下降，其中北京猪肉价格降至全国较低水平；食用油、牛羊肉价格以微降为主；蔬菜、禽蛋、水产品价格小幅波动；成品粮、奶类价格稳定。
猪后臀尖肉、猪五花肉全国均价分别下降０．１％、０．３％，为每斤９．８４元、８．９５元。２月以来，北京猪肉价格降幅较大，从全国３１个省区市猪后臀尖肉价格排序来看，北京猪后臀尖肉价格已由２月１日的第１１位降至目前全国较低水平，仅高于辽宁、黑龙江的每斤７．６８元、７．８１元，为每斤８．１３元。
食用油价格以微降为主。花生调和油、大豆调和油、纯花生油、纯菜子油、纯大豆油与纯葵花子油价格微降，其中纯花生油价格降幅为０．２％，其余品种价格降幅均在０．１％以内；菜子调和油价格持平。
新余市猪肉价格市场保持平稳
自1月以来，新余市城区生猪定点屠宰量达到14172头，日均157头，与去年同期相比增长11%，保持了逐月上升势头，从2月份的2874头上升到3月份的3956头。同时，该公司从河南、福建非疫区等地调来生猪，外地同种类型的猪种价格低于本地猪种价格1.10元/公斤，使新余市猪肉价格市场保持平稳。
据了解，江西省猪肉平均价格偏高于省外，市场供需存在矛盾。为了让市民吃上放心、价廉的猪肉，新余市生猪定点屠宰企业――新余润合肉类食品有限公司从河南、福建非疫区调猪种调配市场，优化猪肉市场配置，使新余市猪肉市场价格趋于稳定。据工作人员介绍，本地毛猪送到公司价格是11.00～11.20元/公斤，而从河南、福建等地调配到公司价格是9.90～10.10元/公斤，价格相差1.10元/公斤。为了让市民吃上物美、价廉的放心猪肉，确保新余市猪肉市场健康、安全、有序，该公司从源头把关，加大检验检疫力度，防止私屠滥宰不经过检验的猪肉扰乱市场价格。
