2月15日,东莞农贸市场和超市的排骨价格分别是22元/斤、20.3元/斤,而上周的价格分别为21.33元/斤、20.05元/斤,跌幅分别为3.05%、1.23%。记者昨日走访市场发现,在南城银丰路的嘉荣超市,从2月21日至3月8日猪肉全场8折优惠,包括瘦肉、前腿上肉、五花肉等。原本16.8元/斤的瘦肉,打完8折后为13.44元/斤。
市物价部门预计,由于供应充足和消费清淡,短期内猪肉市场价格仍难改疲弱走势。根据猪粮比价计算,当前生猪价格水平出现了“轻度下跌”,养猪户 正常的生产利润开始受到挤压。“倘若后期猪粮比价仍持续下降,将可能进一步挤压盈利空间,挫伤养猪户生产积极性,不利于后市猪肉供应和价格的稳定。”