此次调查的规模生猪养殖调查户3月出栏生猪平均毛重97.3公斤,低于去年出栏105公斤的平均水平。按现行市场收购均价计算,头均产值约1294元,较去年峰期头均产值1893元减少599元,降幅达46.29%。
养猪成本的增加主要由于仔猪进价和精饲料费用的上升。据邳州市外购仔猪养殖户崔忠合养殖成本计算,今年3月份出栏的生猪为去年底入栏仔猪(每头重约35公 斤),当时价格14.40元/公斤,出栏周期3个月,期间饲养猪料260余公斤,另计入人工费用、饲料加工费、折旧费等养殖成本,每头猪亏损20元左右。 据自繁自育生猪养殖调查户李修宽计算,从仔猪入栏到出栏(50公斤左右)约需5个月左右,其中投放混合饲料330公斤,按目前2.70元/公斤计算费用为 891元,扣除人工费用、折旧费等成本115元,每头生猪利润仅为285元,过低的利润甚至成本倒挂,对于生猪养殖户产生了极大的消极影响,政府应对此引 起高度重视,尽快采取措施避免“肉贱伤农”。