生猪价格不断下跌,加上玉米,豆粕等饲料价格的不断上涨,生猪养殖成本不断增加。尽管国家开始了猪肉收储,而且受禽流感的影响,猪肉消费有所增加,但效果有限,我市生猪价格仍在低位徘徊,一些养殖户表现出忧虑情绪,养殖信心不足。
养猪企业日均出栏生猪200头,受生猪价格下跌、饲料原料上涨等因素影响,每出栏一头生猪就要亏损100元,“现在送到屠宰场的生猪能卖6.5元/斤,运费我们承担,就在当地卖的话6.2元/斤。”菜市场方面,在售猪肉价格较之前有所下降,“现在有8块一斤也有9块一斤,最近价格平稳了。”南门菜市场一商户告诉记者,他们一天卖出的猪肉在500斤上下。
生猪出栏价格自1月下旬持续下跌,2月底生猪出栏平均价格为14.50元/公斤,比1月份的16.50元/公斤下降12.1%,3、4月份生猪出栏平均价格下滑到13.40元/公斤和12.5元/公斤。进入5月份,平均价格为12.4元/公斤,与上年同期15.2元/公斤相比,下跌幅度为18.4%,养殖户亏损较为严重。
每年春节前后市场都会有个落差,节前市场
行情较好,“但是今年有个特殊情况,禽流感疫情刚爆发时,猪肉销量受到一定影响,每年4月上旬开始的猪肉收储一直到最近才开始,这些因素叠加在一起加剧了
生猪价格的下跌。”上规模的养殖场只能减少出栏量控制损失,而规模较小的养殖户则开始淘汰
母猪,等待下一个行情较好的生猪市场。
除了生猪出栏价格下跌,玉米、豆粕等饲料价格的不断上涨也加剧了养殖户的亏损,对此邵浩无奈地表示:“吃了涨价的饲料长了掉价的
猪肉”。据了解,现在
玉米平均价格为2.40元/公斤,东北玉米平均价格更是涨到了2.60元/公斤,
豆粕平均价格为4.00元/公斤,同比增长了4%左右。辅料价格比如进口鱼粉、国产麦麸等价格都有所上涨。养殖成本的增加,毋庸置疑加重了养殖农户的负担及对市场预期的顾虑。
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