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2013年猪肉行情整体低迷 节后重点看猪价

2014-01-28 14:30:18来源:网络作者:浏览:次 分享:

海南生猪养殖呈规模化趋势

  2013年生猪散养户的存栏量占比为49.2%,比上年下降了7.4个百分点,生猪散养户养殖呈减少趋势,主要是由于养殖成本的提升、养殖风险承受能力弱和外出务工收入向好等因素影响,散养户养殖积极性下降,但值得一提的是,生猪养殖开始呈规模化趋势。

辽宁:养一头猪平均亏316元

2013辽宁省生猪价格半个月内暴跌了3元/公斤左右。下半年海南省平均每头生猪的饲养成本为1776.85元,平均每头生猪的产量和产值分别为121.67公斤和1925.74元,每出售一头生猪可获利172.10元;每公斤生猪的出售价格为15.83元,每公斤生猪的成本为14.60元。按目前情况,生猪收购价格跌至12元/公斤,则每公斤至少亏损2.6元,平均每头生猪亏损约316元,亏损幅度相当大。目前,生猪饲养户玉米平均购进价格为2.24元/公斤,按生猪价格12元/公斤计算,猪粮比价已跌至5.36︰1,饲养户亏损严重,进入调控预案的黄色预警区域。

生猪价格下跌原因主要是:第一,前段时期受疫病影响,养殖户集中出售,增加了供应;第二,不少规模养殖户年前集中出售,导致生猪供应增加;第三,部分餐饮企业减少了猪肉的采购量,市场需求进一步减少;第四,部分农村家庭专门饲养“年猪”,一头年猪一般能辐射3~4个城市家庭,导致城市需求也有所减少。

全国猪肉行情去年开始就不好

  猪肉方面:从去年起,猪肉的行情就一直不太好,导致生猪存栏量较大,出现供大于求的情况,这种情况下,猪肉价格势必会跌。

节后重点关注猪价表现

节前生猪价格大跌眼镜,自繁自养头均盈利已经达到-195 元/头,离深度亏损仅一步之遥,我们认为,春节后的2 月将是重要观测时间窗口,如果2 月份因淡季回落步入深度亏损200 元并进一步扩大,“猪周期”将会重现,如果再迭加大的疫病爆发,则猪价反转的砝码将进一步加重,不过我们提示在8 月30 日以来的20 周有18 周仔猪价格都是周环比下跌,累计跌幅超30%,显示了节后淡季供给同样会下降,养殖户平滑季节波动能力正在加强,另外,2013 年政府调控能力、调控意愿已有显现,2014 年随着生猪价格保险等政策的进一步推进,政府调控意愿有增无减,我们对猪周期“平、长”化的判断没有改变,因此,我们认为如果有反转,猪价的高点预计也会在20 元以下,中型反转可期,大型机会难寻。

生猪价格继续下跌,达到12.35 元,自繁自养头均盈利-195 元,已迫近深度亏损区,仔猪价格较8 月30 日跌去30%以上,过去20 周有18 周环比下跌,显示了养殖户对淡旺季主动调节能力增加。

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