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近半个月全国生猪平均价格一路飙升，涨幅近3元左右，猪价出现十年来难见的疯狂暴涨走势，诡异的猪价暴涨暴跌牵动养猪者的心，何时猪价才能基本处于平稳不在暴涨暴跌？
按照目前我国生猪生产成本构成测算，生猪养殖达到盈亏平衡点的猪粮比价约为6：1，低于6：1就意味着进入防止价格过度下跌调控区域，正常的猪粮比价应该处于6：1至8.5：1。目前猪粮比价处于5.6:1左右，生猪养殖还处于蓝色预警亏损状态。
养殖户压栏惜售较重
5月8日生猪批发价仅7.8元/500克;到了9日,批发价突然涨到了9.8元/500克,一夜之间价格涨了近3成。
对于这种一夜之间价格的暴涨,市场人士都表示很罕见。对此广州市物价局价格监测中心分析认为:近期生猪价格的回升,是伴随着生猪供求关系的变化和五一节期间生猪价格的恢复性上涨,养殖户压栏惜售较重。
伴随着生猪价格的大幅回升,养殖户补栏积极性再次提高,仔猪价格也水涨船高,上周均价28.33元/公斤,较前一周末上涨13.3%。
猪粮比价仍属轻度下跌
目前猪粮比价虽然上行至5.52:1,但仍属于价格轻度下跌的蓝色预警区域。价格创2010年7月以来的新低,猪粮比价首次跌入5:1以下的价格重度下跌红色预警区域。
后期猪粮比价涨跌两难
由于养殖户对后期生猪市场比较看好，但猪价的下滑也给补栏带来阻碍，再加上夏季来临，是猪肉的消费淡季，没有重大疫情，生猪市场供应充足的情况下，猪价上一个台阶比较困难。俗话说，易涨难跌，无论是炒作还是其它原因，猪价确实涨了，处于亏损的猪价想要再次深度下滑，还需要时间。随着生猪价格下滑，生猪收购难度加大，价格跌势将放缓，预计后期生猪价格将以稳为主，涨跌两难。
玉米分析：截止2014年5月11日，全国玉米平均价格为2.37元/公斤左右，国内玉米市场行情整体稳定。目前国内农民手里玉米所剩不多，尤其是东北更是所剩无几，华北地区玉米也逐渐减少，并且企业目前库存较低。产区货源减少，港口到货减少，玉米价格或趋上涨。
猪价上涨乏力，玉米价格坚挺的情况下，猪粮比价再次上涨难度较大。
稳定生猪价格，对维护消费者和生产者双方的权益，保持宏观经济的稳定都具有重要意义，国家在重点调控生猪价格的大背景下，是保持猪粮比价的相对稳定。根据生猪生产周期相对较长，价格供给弹性较大和价格需求弹性较小的特点，应通过市场机制稳定猪粮比价。
