 |
 |
由目前的情况看来，生猪产能过剩，令许多养猪人对未来市场失望，猪价不涨，生猪如何饲养?但短期内生猪产能过剩的前提仍然存在，再次继续，养猪人还能重拾养猪信心?
潜力值 生猪饲养的朝阳
根据统计局数据计算得知，2013年中国人均肉类消费量为61.5公斤，猪牛羊禽肉产量8373万吨。人们的饮食习惯和身体所需营养决定了我们必须每日进食一定量的肉食，因此这成为了肉食消费量的潜力值，而养猪人相信，以中国人口基数的潜力，生猪饲养是很有前景的朝阳产业。
产能值 生猪产能的标示
海关数据2月份显示2013年，我国累计进口猪肉52.2万吨，价值9.8亿美元;进口平均价格为每吨1878.4美元。如今国际化接轨促进生猪饲养模式的转变，而集中化喂养更方便了计算生猪总产量并对未来所需猪肉的分量进行估算，从而决定增减生猪产能。这意味着，次年的生猪产能只是一个标示性的存在，并不是说当下消费不了那么多。
消费量 未来市场前景可观
根据USDA今年5月推出的预测报告，2013年中国的猪肉消费量预计将达到5261.5万吨，占全球猪肉消费总量50.2%，远高于第二大的消费地区欧盟27国和第三大的美国。虽然2013年的生猪市场确实惨淡，但从其他方面获知的信息看来，受伤严重的大都是小散，真正的猪坚强并未受到致命的打击，要不然，产能如何还能过剩?所以，与其关注各种纷扰的产能数据信息，不如把握当下的生猪市场，好好饲养，等待下一次的猪价上扬。
猪价有所上涨，江苏、辽宁、安徽、湖北、广西等地均出现小幅上涨，其中除了辽宁以外，大部分猪价上涨区域出现在南方地区，但整体来看全国猪价依然弱势震荡。
当前猪价的弱势应是情理之中的事情，毕竟猪肉消费淡季，需求疲弱；但市场可供出栏的生猪却远大与需求。目前可出栏的生猪大都是今年1-2月份的仔猪，据农业部的数据显示，当时能繁母猪存栏量还未出现大幅下降，导致仔猪增多；而且今年春季没有发生大的疫情，猪病仅是偶有发生，仔猪成活率较高。虽因猪价的震荡下跌，养殖户已出栏了部分适重生猪，尤其是北方地区牛猪已难觅踪影；适重生猪或近期可出栏生猪仍供过于求。猪价低迷仍将维持，生猪行业产能调整仍将继续。
一般来说，猪价长期低迷，往往伴随着复杂的疫病风险，再加上夏季高温和暴雨天气的频发，这正是考验养殖户养猪技术水平和效率的时候。是被淘汰出局，还是将自己的养猪技术水平和效率提升一个档次，就是养殖户自己的选择了。
