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现在全国各地的猪价行情进入了一个短期的剧烈调整期，养殖户的供应和屠宰场的收购正展开激烈的博弈。收猪难成为屠宰场面临的一个短期但迫切的问题。
4月15日猪价指数97.56，较14日升高0.83个点。今日全国生猪均价为6.4元/斤，较昨日上调0.05元/斤。较上周同期上涨0.17元/斤，上涨幅度为2.66%。全国各地猪价在一片看涨声中小幅调升。
近日全国生猪产区反映生猪供应偏紧，猪源缺乏，全国生猪出栏价维持上调态势。华南和西南猪源紧缺明显，福建区域养户惜售心理十分强烈，西南持续的高价导致外省猪对市场的冲击较大，部份肉联厂仍然明显缺猪。
上阶段，多地发生病死猪事件、口蹄疫恢复猪事件，监管层面加强控制，迫使屠宰场提高收猪质量，收猪难度加大。有分析提到，屠宰场采购经理扩大收猪面，主动提高采购价格找猪场和养殖户收猪。客观反映出市场供需结构的调整，既有供应趋紧，也有需求面提升和政策监管等多方面因素的影响。
现阶段东北生猪价格已经开始普涨，屠宰场收猪困难，结算价普遍上调0.1元/公斤不等。受东北拉动，华北猪价稳中小涨。华中屠宰场报价持稳。华南地区养殖户出栏意愿偏低，福建出栏偏紧，广东四会出栏体重维持在240斤-260斤。
2014年度母猪繁育出现亏损，并在2015年1月末2月初达到理论亏损最大值，繁育亏损达500-1000元/头，中小散户持续淘汰母猪，加上2011年大量补栏的母猪进入产能下降期，淘汰情况增加，理论上有利于支撑2015年下半年甚至2016年全国猪价反弹。但农产品集购网研究林国发指出，值得注意的是，国内生猪养殖规模集中度提升，母猪年可提供的仔猪数量提升，理论上削减了母猪需求量，另外2015年春节后仔猪价格快速反弹，外三标重仔猪价格从年前的280-300元/头飙升至当前的430-460元/头，母猪繁育利润到500元/窝，天气转好，加上养殖户管理意愿提升，有利于增加仔猪存活数量，另外母猪淘汰数量放缓，后备补栏有所回升，如果产业资金在2季度快速扩产，加上2015年国内猪肉消费同比可能继续下降2%左右，最终使得2015年下半年猪价具有较大的不确定性。
“中期来看，由于2014年冬季及2015年前3个月仔猪供应量偏少，奠定了2季度猪价上涨基础，7-8月份国内猪价反弹至7.5元/斤属于较大概率事件。
分析认为，生猪供应面持续偏紧，由于看好后市行情，养殖户“待价而沽”心态仍强，评估短期内猪价稳中有涨。建议广大养殖户保持出栏节奏，保证收益。
