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二季度产能收缩 2015下半年猪价市效益看好

2015-04-15 17:39:04来源:网络作者:浏览:次 分享:

进入四月后,随着清明节部份散养压栏猪的释放,华中生猪行情总体价格约有0.2元/斤波动,4月9日生猪交易量正常,30%的量以外调为主,区域内湖南量价相对稳定。湖北与河南区市场交易略显低迷。终端消费萎靡导致屠宰场压低屠宰量也是此次猪价波动原因之一。

猪市温暖人心的因素

一、终端猪肉消费力度

若是讲到猪市的利好因素,首先就要谈谈决定猪价的主要因素之一终端猪肉消费。以往年前居民储备的肉品量都要持续到第二年的四五月份才能见底,但是2015年春节前储备的量同比却明显减少。目前三月份终端需求就开始有了恢复的迹象,年前的储备持续时间不再那么长。终端消费恢复速度较快,这对猪市来说是一大利好因素。

二、即将迎来清明节和劳动节

节日能够促进肉品的消费这是众所共识的道理。距离清明节还有十天的时间,五一劳动节也即将到来,双节提升肉品消费,将对猪价有一定的支撑作用。

三、生猪供应下降

猪市经历了一年多的淘汰,能繁母猪存栏量持续下滑,且仍在淘汰过程中。年前养殖户集中出栏,市场生猪供应断档。且往年上半年猪价表现均不好,养猪人多数不会计划此时候出栏。生猪供应因此有所紧缺。

猪市仍难抵“春寒”的因素

一、终端消费下降明显

终端消费下降明显,这个因素从2014年下半年就逐渐体现出来了,一直到现在仍然是不折不扣地折磨着猪市,压制着猪价上涨的幅度。

特别是从年前居民储备猪肉的力度更能体现出来。南方居民腊肉制作量能有往年的一半就很不错了,相当一些地区的居民反映,腊肉制作量不及往年的十分之三。这个数字的下降,而且下降的这么明显,已经足以掣肘猪价。

终端消费下降主要体现在居民日常消费猪肉的力度下滑。随着居民生活水平的提高,肉类消费逐渐向其他肉类转移,减少了猪肉的消费。另一方面,近几年出现的“瘦肉精”、“漂流猪”等食品安全问题的接连发生,让居民对猪肉的消费信心大大减弱。再次,现代人们对养生越来越重视,饮食结构的调整使得肉品的消费减少,蔬菜水果类的消费增加。

二、双节的弊端

对于猪市,节日是把“双刃剑”,这也是近几年养猪人的共识。节日期间,猪肉消费增加,也正成为养猪人卖猪的好时机,但这种心理正好促使了养殖户在这个时候集中出栏,导致生猪供应大于需求,猪价不涨反跌的惨痛一幕已经上演了好几遍。

当前生猪供应紧张也与养殖户的这种心理有所关联,不仅仅是确实猪源紧张所致。2014年五一前后猪价的暴涨给养殖户一种心理暗示,今年不少养殖户赌五一前后的猪价。在猪源确实有点偏紧、屠宰体重下降的基础上,压栏成为了一种选择。若猪价上涨,这种压栏势必会减弱后市猪价的上涨幅度,若下滑,将会加重下滑幅度。

小编点评:猪市多因素的博弈继续,当前看,生猪供应略胜一筹,但后期生猪供应能不能占据主导,这个问题真是值得担心。猪市各因素综合作用于猪价,利弊的作用差距其实很小,不可能再有哪一方明显高出另一方的局面,毕竟终端消费需求下降的幅度太大,在生猪供应越来越少的后市,只能说,猪价后市整体是震荡上扬,下跌的局面仍不可少。2015年猪市是温暖向阳的局面,盛夏的炎热将很难出现。

生猪养殖成本同比微降,养猪场盈利见底。

目前养殖成本较去年同比微降0.3%。值得关注的是,养猪主要饲料之一玉米出现和去年3、4月份类似的涨价行情。玉米价格走高并非产量下降所致,而是 库存结构变化带来的周期波动。3月第3周猪料比3.61,同比上涨7.85%;猪粮比4.77,同比上涨2.9%。从行业整体盈利情况看,仔猪销售已经可 以保本盈利;肥猪饲养仍处于亏损状态,但较去年同期有改善;2014年同期自繁自养亏损300元/头,2015年三月第2周亏损100元/头。如果目前生猪涨价趋势得以延续,那么养猪场有望在一个月内走出亏损。

二季度猪价将进入持续上升通道。

一般来说,仔猪价格最先上涨,约4个月后传导至肥猪价格,进而影响猪肉价格,而母猪价格启动最晚。3月第2周,仔猪和肥猪价格同比上涨9.48%和 8.15%,二元母猪价格同比下跌6.75%,正处于肥猪价格上涨向猪肉价格上涨的传导阶段。今年元旦期间仔猪价格开始上涨,截止目前累计涨幅已近 30%。通常仔猪价格启动后至多4个月将反映到肥猪价格上,此次仔猪价格上涨仅领先肥猪价格2个半月,略有提前。提前原因,除了受“康复猪”事件影响外, 去年11-12月仔猪价格有一定负面影响,也是导致肥猪价格上涨启动较早的原因之一。

养户看好下半年行情积极补栏、能繁母猪存栏下滑,导致仔猪价格涨幅领先,而二元母猪价格滞涨预示产能仍在收缩。养殖产能持续大幅收缩,看好15年养殖效益筑底回升。

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