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每年的夏季都是猪肉消费淡季，但今年的猪肉价格却一反常态。生猪价格上涨，猪肉价格自然也不例外，全国猪价如此迅猛的上涨似乎有些突然，但生猪养殖户已等待很久了。在猪价涨起来之前，养殖户经历了两年半时间的亏损煎熬，此次猪价上涨和市场供应减少有很大关系。很多养殖户由于没有挺过亏损的阶段，现在只能看着猪价上涨叹息。2015年上半年，生猪市场的起伏变化，让不少养殖户悲喜交加。
2014年是养猪业的“寒冬”，生猪出栏价每斤只有五六元，猪肉零售价每斤在七八元。如果算上人工成本、疫苗和水电等费用，生猪养殖处于亏损状态，而且出栏越晚，亏损越严重。3月下旬，养猪市场开始回暖，步入6月份之后，出栏价更是迅速上涨，如今，巴彦县生猪出栏价格每斤已经“破九”，很多养殖户由于担心夏季来临后猪肉消费下降会拖累生猪出栏价，纷纷把大部分生猪售出，没有想到生猪出栏价现在会涨到近18元/公斤。原本愁眉不展的养猪户如今喜上眉梢。
猪价涨势如此迅猛，究其原因是可上市猪不足。前期生猪市场持续低迷，养猪业亏损严重，大型养殖场下调养殖规模、部分中小养殖场或散户因亏本大量退出市场，能繁母猪存栏数量大幅度减少。此外，从2014年起，国家加大了对养猪场周边环境的保护治理力度，一批不符合环保要求的猪场纷纷关停，也导致生猪存栏量和能繁母猪存栏量下降。
所以说，养殖要理性，适重猪源适时出栏为佳，不要造成扎堆出栏。
同理，生猪上涨，带动整个消费市场同期水平明显增长，猪肉为居民生活必需品，猪价持续上涨，将直接增加群众的正常生活支出，对一些困难群体的生活将会产生一定影响。建议相关部门密切关注生活必需品价格对居民生活的影响。
风来了，猪也能飞上天。今年初以来，生猪价格开始快速上涨。自3月18日全国生猪市场拐点出现，猪价已连续上涨了近4个月。猪肉价格疯涨，以猪肉养 殖为主业的上市公司成为资金围猎的对象。养猪概念股也在资本市场上实实在在地“起飞”了。
生猪价格已经持续飙涨近4个月，受此推动，养殖业板块成为近期市场的领涨明星。在猪价长周期牛市与短期猪价维持强势因素驱动下，养殖行业景气度将拉长至未来两年都被看好。
本应是猪肉消费淡季，但今年却一反常态，猪肉价格持续飙涨，从表现时间来看，肉价至今已连续上涨了近4个月，瘦肉型猪出栏均价已经从拐点位置的11.6元/公斤左右涨至当前的17.3元/公斤左右，累计涨幅高达49.1%.
（1）三季度猪价上涨或超预期。近期“僵尸肉”事件造成冻肉消费受阻，进而迫使屠宰企业加 大生猪收购，预计三季度猪价上涨或超预期（8，9 月份有望冲击19，甚至20元/公斤）。
（2）生猪价格后期将持续上涨。基于对能繁母猪的淘汰情况以及需求增速分析，我们判断下半年猪价将会持续的上涨。 预计2015年均价为15 元/公斤，2016年年价达17元/公斤。
（3）生猪养殖行业单二季度即呈现扭亏为盈，且后期将盈利将逐季扩大。生猪养殖自繁自养二季度平均盈利为54元 /头，且行业从5 月起即进入盈利阶段，截止7月17日达到时点盈利375元/头，而去年单二季度的自繁自养单头平均利润为-154元/头，今年一季度为-115元/头。
虽然预计2015年全年生猪均价约15元/公斤（对应下半年生猪均价约17元/公斤），价格高点或出 现在中秋国庆期间，达19元/公斤。但年底仍有可能出现“旺季不旺”局面：因消费者（尤其城市消费者）购买习惯逐步从集中采购过渡到常态采购，年底需求被 平滑；而农户则仍存在年底集中出栏预期，年底供给高峰犹存。
