全国今日大部分地区厂家收购价格与昨日相比维持稳定态势,局部地区呈现下调态势。山东地区部分屠宰场结算价格下调0.05-0.1元/公斤,安徽、辽宁地区部分屠宰场结算价格下调0.1元/公斤,四川地区部分屠宰场结算价格下调0.15元/公斤,黑龙江地区部分屠宰场结算价格下调0.1-0.3元/公斤,吉林、湖北、河北地区部分屠宰场结算价格下调0.2-0.3元/公斤,河南地区部分屠宰场结算价格下调0.15-0.3元/公斤,江苏、山西、陕西地区部分屠宰场结算价格下调0.2元/公斤,天津地区部分屠宰场结算价格下调0.2-0.3元/公斤,北京地区部分屠宰场结算价格下调0.3元/公斤;四川、重庆地区部分猪场出栏价下调0.1元/公斤,山东地区部分猪场出栏价下调0.1-0.2元/公斤,安徽、江西、江苏地区部分猪场出栏价下调0.2元/公斤,湖南、河北地区部分猪场出栏价下调0.1-0.4元/公斤,山西地区部分猪场出栏价下调0.4元/公斤;山东、浙江、云南地区部分屠宰场收购价格下调0.1元/公斤,辽宁地区部分屠宰场收购价格下调0.1-0.2元/公斤,河南地区部分屠宰场收购价格下调0.2-0.3元/公斤。
从今日生猪价格走势来看,全国猪价基本持下调态势,且前几天北方下调南方弱稳的趋势明显已经被打破,两湖、江西、四川地区猪价也呈现下调趋势,北猪南运的冲击也拉低了南方猪市。总体来看,猪价跌破8元/斤的地区有东北、天津、河北、新疆、内蒙、山西等地区,猪价即将跌破8元/斤的区域有河南、北京、山东等地区,整个北方地区猪价如同乌云一般深深笼罩在猪市上空,形式未见好转。
近3年来,由于猪价长期低迷,养猪亏损,不少中小散户退出,规模养殖场也纷纷下调产能,导致生猪存栏量持续减少;今年3月下旬以来,生猪出栏量锐减,市场供求失衡状况开始凸显,猪价触底反弹,进入上升周期,“猪周期”拐点终于到来。
七八月份以来,生猪市场的供求形势更加紧张,猪价涨势更为迅猛,从7月份第二周开始,全国猪价普遍进入“9”元时代;8月上中旬猪价反弹速度更快,再次刷新了近年来的价格新高,有的地区甚至突破每斤10元的历史最高点。但进入9月份以后,虽然有中秋、国庆双节的备货效应拉动,但由于节日消费需求远不如预期,猪价没有出现大涨,反而一些地区呈现一定程度的震荡回调。
业内人士表示,尽管目前猪价回调,但依然在高位区间运行。而此轮猪价累计涨幅较大,是生猪产能持续调减后的结果。据农业部监测,8月末全国生猪存栏量为38575万头,虽然较7月份增加了37万头,但仍比去年同期减幅达10.4%;目前,能繁母猪已经连续24个月下滑,下降至3860万头,8月份比7月份再度减少16万头,比去年同期减少14.2%;目前全国生猪与能繁母猪存栏量均处于2008年以来的最低水平,能繁母猪存栏更远远低于农业部确定的4800万头的市场预警线。而生猪产能大幅下降则是养殖环节较长时期亏损后市场自发调节的结果。