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1、10月第3周，我省68个监测县生猪及饲料价格持续弱势调整。育肥猪均价回落0.20元/公斤，仔猪均价下跌0.44元/公斤，后备母猪均价下调3元/头，猪肉价格略降0.19元/公斤；玉米下跌0.03元/公斤，小麦麸和育肥猪配合料均价各跌0.01元/公斤，豆粕均价下降0.02元/公斤；猪粮比略升0.01点为7.35比1，猪料比回落0.04点为5.07比1。
2. 9月定点生猪屠宰量：9月定点生猪屠宰量为1703.22万头，环比上涨13.54%，同比下降9.03%，一方面说明消费情况有所好转，双节对消费有一定刺激作用，无论是中秋节还是国庆节前备货。都对九月份消费有一定刺激作用。
3. 仔猪价格：10月14日，全国480个农村集贸市场仔猪均价已达32.33元/千克，环比下降1.9%,同比上涨36.8%。目前猪价震荡，仔猪价格快速下跌，说明养殖户补栏趋于理性，对目前猪价持续高位并不具备信心，也因为今年整体疫情情况以及天气好于往年，导致仔猪存活率高，增加了仔猪供应，另外仔猪价格的快速下跌，容易带动上游能繁母猪以及下游生猪价格走低。
4. 猪肉进口量：2015年9月我国猪肉进口量为74709.79吨，环比增长15.9%，同比增长83.17%,增长幅度较大，在天气转凉，消费情况好转情况下，肉制品消费好转情况下，如火腿以及腊肉企业消费情况增加，预计第四季度进口仍将增长。
目前多地猪价已下降至8元/斤以下。从疫情情况来看，局部地区出现五号病，再加上猪价处于弱势，易引发恐慌性抛售，另一方面，由于饲料以及蛋白价格不断下降，养殖利润有充分保证，养殖户出栏积极；目前仔猪价格持续下滑，说明养殖户目前高位猪价信心减弱，短期来看猪价由9.5元下降至8元，部分地区跌价超过15%,恐慌有所好转，中长期来看，11月下旬最快11月中上旬会有所回升，但空间有限。
今年前三季度福建省生猪出栏1275.4万头，同比下降14.5%；生猪存栏1114.68万头，下降5.8%。不过生猪生产也开始逐步回升，其中生猪出栏量的降幅比上半年缩小3.2个百分点，生猪存栏量降幅比上半年缩小1.2个百分点。
事实上，不仅是福建省，全国也是这种趋势，今年前三个季度猪肉累计产量同比下跌3.62%，从三季度开始，降幅出现收窄，预计四季度生猪产量同比降幅仍将继续收窄，今年全年猪肉产量相比去年将出现3.5%左右的降幅。
每年的9月-10月，都是猪肉市场的传统需求旺季，不过今年，自“五一”后便连续上涨的猪肉，却在国庆节后出现了下跌，且降幅显着。这一行情，颇让行业人士感到谨慎。
是前期猪价涨价见顶了吗？市场还会回暖吗？前两年猪价持续大跌，让众多养猪户仍心有余悸，这次的下跌是短暂性的调整还是就此进入下行通道？
国庆节期间全国生猪市场平稳，全国瘦肉型猪出栏均价保持在每公斤17.2元左右小幅震荡。国庆节过后猪价再次出现下跌势头，至10月11日，已从10月6日的每公斤17.26元跌至每公斤17.04元。从区域布局来看，华北、东北主产区下跌幅度较大，河南、河北多地出现两天每公斤下跌0.1元的跌幅。
直到今年5月份，养殖户才结束长达3年的亏损期。猪价下跌，让连年亏损的养殖户一颗刚回暖的心，又凉了半截。那这次下跌是猪价冲高回落还是猪价行业调整失败呢？业内在普遍观望，卓创资讯生猪市场分析师姬光欣认为，因为需求不旺，进而影响到成本层面，导致了猪肉价格回落。
除需求疲软之外，冯永辉分析，猪价下跌的另外一个原因还是因为季节性供给增加的因素，一供一需不平衡，导致价格出现阶段性下跌。
对于未来猪肉价格的走向，目前看，夏季猪的成活率较高使四季度的生猪供应较猪价大涨的二季度将有明显提高，因此四季度猪价走势主要看需求形势如何，但从目前形势来看，并不乐观。
以当前的宏观经济形势看，PPI已经创40多个月以来的最低，实体经济步履维艰，而猪肉是全国居民主要的肉食品来源，居民购买力的下降将会影响到四季度的猪肉需求。因此，在玉米、豆粕等主要饲料价格大幅下滑的基础上，我们对四季度的猪价走势并不十分乐观，目前的猪价仍有可能继续下滑，但每公斤16元左右基本是下跌的底线。11月中下旬至12月底猪肉季节性需求高峰到来，猪价仍有望再次上涨，但空间有限，今年8月份左右每公斤18.4元的价位便已是四季度猪价上涨的天花板。
接下来生猪的养殖量不太可能再大幅增加，其中最重要的原因是由于环保监管愈来愈严，不少猪舍被要求强制拆除。像福建省约有三四成的猪舍被拆除，大批不符合环保标准的养殖户正退出养殖市场。因此从总体看，猪肉价格可能不会再出现较大幅的下跌。
