2015年10月30日全国生猪均价15.93元/公斤,价格较昨日涨0.06元/公斤,今日全瘦肉型生猪均价16.27元/公斤,价格较昨日涨0.06元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内,共计7省份猪价上涨,17省份猪价下跌。全国最高价为贵州,下跌0.06元/千克于17.92元/千克;全国最低价为新疆,下跌0.02元/千克于15.00元/千克。云南上涨0.12元/千克,重庆上涨0.10元/千克,吉林上涨0.06元/千克,湖北上涨 0.03元/千克,微幅上涨。江苏江下跌0.12元/千克,四川下跌0.12元/千克,广西下跌0.10元/千克,北京下跌0.08元/千克,天津下跌 0.08元/千克,陕西下跌0.08元/千克,内蒙古下跌0.07元/千克,浙江下跌0.06元/千克,下跌幅度放缓。辽宁、安徽、广东与昨日持平。
猪价小幅涨跌。黑龙江7.7-7.8元/斤。浙江跌至8.4-8.6元/斤,较昨日下跌0.03元/斤。天津在7.9-8.1元/斤。河北主流价跌至7.8-8.0元/斤。河南在7.9-8.1元/斤,山东主流价7.9-8.0元/斤。广东8.1-8.3元/斤,福建福州、漳州8.1-8.3元 /斤。
今日全国生猪价格整体延续震荡调整行情,猪价稳中小幅走弱,部分地区猪价小幅下降,这在东北及华北表现较为明显,其中下跌的地区有辽宁,河北,河南,幅度在0.2元/公斤。南方走势略强,只有江西,安徽,湖南等少数地区走低0.2元/公斤。黑龙江仍为全国最低价区,均价为15.6元/公斤,贵州,广西,浙江同为全国最高价,均价为17.6元/公斤。
霜降过后,冷空气频发,生猪疫情增多,小部分地区蔓延态势,养殖利润可观,季节性存栏及出栏增多,养殖户出栏平稳,而另一方面,尽管白条肉价格持续一个月下降,但销量并未明显好转,导致屠宰厂收购谨慎。且近两日,关于猪肉及肉制品加工致癌的消息漫天飞翔,股市下跌,尽管肉制品协会已经出面辟谣,但短期内对居民的消费仍有一定的影响,对短期猪价打压,且因内外价差的原因,进口猪肉持续上升,无论是环比还是同比均出现较大幅度增加,首批澳洲牛肉已经空运至郑州港口,打压猪价,猪价弱势未改,稳中趋弱,缓慢下移。
但猪价稳定的地区增多,下跌的地区减少,且降幅也相对较小,生猪处于调整尾声阶段。进入11月,北方基本处于冬季阶段,预计消费将有一个较大的提升,且南方多数地区气温也不断下降,11月份整体消费预计将有一个好的表现,猪价疲态有望结束,上涨的概率较大,但因存栏及出栏也是季节性增加,预计幅度有限,保持稳中偏强的概率较大。
猪价持续小幅涨跌调整,目前猪肉需求恢复缓慢,难以对猪价形成支撑,猪价上涨动力不足,加之市场猪源供应充足,猪价上涨下跌空间均不大。近期气温持续下降,尤其北方地区,气温较低,猪肉需求将有所增加并逐步进入需求旺季,11月猪价或有望好转,但上涨幅度不会太大。