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全国生猪平均价格依旧处在下跌中，降幅为0.3%。今日全国生猪平均价格为16.23元/公斤，较昨日下跌0.04元/公斤。今日东北、华北、华东地区生猪价格稍有下降，华中、华南涨跌参半。从上月29号以来，东北地区延续降价的趋势，31号，东北地区生猪价格普遍跌价0.2元/公斤。今日黑龙江、辽宁沈阳地区部分大型屠宰企业生猪结算价格继续下跌0.1元/公斤，而吉林以及辽宁锦州等地生猪价格却出现微幅上涨，幅度在0.1-0.2元/公斤，锦州地区屠宰企业采购人员表示，今日当地养殖户出现集体出栏，因此，猪价出现小幅上升。
华北地区从29号开始大型屠宰企业结算价格出现下调，这也是受东北地区价格下调的影响。31号和1号，北京二商大红门等北京大型屠宰企业生猪结算价格都针对东北猪下调0.1-0.2元/公斤，企业采购表示，生猪收购体重有所增加，降价后生猪收购较困难，因此，今日，企业生猪收购价格止跌企稳。数据调查发现，川渝地区这几天连续跌价，南充地区部分屠宰场四天之内本地良杂猪价格下跌达0.4元/公斤，近日到厂价格为16.8-17元/公斤，采购人员表示当地山西以及陕西等外省猪偏多，并且价格低，对本地猪市有一定的冲击。南方其他地区猪价较稳，局部地区小幅震荡调整。
周末部分地区收购价格上调30-40元/吨;河北部分深加工企业收购价格维持稳定，当地企业主流收购价格在 1600-1780元/吨。11月1日东北临储收购活动正式开启，当地玉米收购明显受提振，华北、东北粮价均受到提振，饲料企业的收购价格也略有上调;美豆市场利多匮乏，整体延续振荡偏弱态势，巴西丰产预期较强，全球大豆供应过剩程度有望深化。国内粕类现货弱势振荡，生猪存栏量恢复缓慢削弱养殖需求，进口大豆到港量庞大且进口成本下降，国内豆粕供应充足。
随着全国各地区猪价上周进行不同幅度的下调，各地猪价差不断缩小，一些地区的调运现象也被遏制。从企业屠宰量变化来看，全国企业屠宰量呈现稳定与上调并存的现象，部分企业出现备库的现象，南方与东北地区屠宰企业表现相对较突出，其他地区变化现象不明显。北方猪粮比及猪料比均处历史高位，自繁自养的育肥猪每头均盈利依旧在400元/吨以上，且天气转冷，疫情风险增大，养殖户出栏积极性相对较高。而终端需求回暖仍不明显，屠宰厂订单量并未大幅增加，且预计后期猪价涨幅不大，收购冻肉储备的积极性不高，依旧保持不紧不慢的收购节奏，基本随采随买，整体收购量不大。在收购较为顺畅的情况下，小幅下调猪价。
因近期湖北，湖南及河南猪价偏低，外调生猪增多，导致本地猪源紧缺，猪价上涨，而南方沿海福建，广东等地因受到制造业破产潮的影响，需求远不及预期，且因为沿海地区，受到进口猪肉及走私猪肉的影响较大，导致价格持续疲软。浙江地区因环保导致空舍率达五六成，且本地经济相对发展劲头交足，导致猪价持续保持高位。11月上旬，下游需求增幅仍不明显，生猪生长速度加快及仔猪成活率提高，导致供应小幅增加，猪价仍处弱势，延续小幅下滑的态势。当前天气，有部分地区暴发口蹄疫， 养殖户要注意疫情，关注猪群健康。
1、生猪价格行情分析
今日全国生猪均价整体来说下调地区较多，但下跌幅度不大，多地基本维稳，近期皆是这种情况。今日全国生猪平均价格为16.33元/公斤，较昨日下跌0.07元/公斤，同比上周上下跌0.26元/公斤，江西省、陕西省、甘肃省、新疆、重庆市、云南省小幅上涨，其余各省市微幅下跌;涨幅维持在0.01-0.42元/公斤，跌幅集中为0.01-0.20元/公斤。
重庆市、新疆、陕西省上涨前三。
天津市、福建省、广西下跌排前。
2、饲料价格行情分析
今日全国玉米均价为1923元/吨，与昨日持平，同比上周下跌3元/吨，猪粮比为8.49:1;今日全国豆粕均2905元/吨，较昨日上涨8元/吨，同比上周下跌18元/吨。
11月份已经开始，东北产区临储收购已经启动。从公布的消息来看，产区预备库存在8000万吨左右，应可满足收购需求。今年临储新政价格下调幅度较大，目前刚刚处于起始阶段，但在产区已经形成一定影响，部分贸易商处收购价格略有上调，调整幅度在2-3分不等。后续临储收购标准、入库速度、入库量等对市场带来的影响，我们静观其变;国内新豆陆续上市，南北方大豆价格整体走势低迷，市场购销依然清淡，维持弱势局面。受现货市场低迷影响，大豆期货失守多年重要支撑位，呈现低位徘徊走势。当前市场看跌情绪尚未完全缓解，推涨动力仍显不足，大豆市场有望延续弱势振荡特征。
3、后市分析
今日价格仍然弱势，从降价企业的生猪收购态势来看，降价企业收购难度明显增加，而价格上调企业生猪收购明显顺畅不少，这说明养殖户对市场高度敏感，出栏积极性受降价风波影响比较大。初冬时节，北方猪病高发时期，生猪养殖风险加大，加快了出栏节奏，而因收购相对容易及屠宰厂对后市信心不足，收购动力不足，导致猪价仍处弱势。但根据各方面的数据显示，80KG公斤中大猪存栏增幅在1%以内，而需求增幅尽管缓慢，但在不断增加是事实。因需求旺季即将来临，屠宰厂冻肉备库的需求存在，后期屠宰厂收购量增加是基本是既定的事情。尽管增幅大小将受制于经济疲软，因此，后期猪价止跌回升的概率较大。南方因猪源相对较小，养殖户存惜售心理，且养殖成本相对北方略高，对低价抵触心理较强而目前需求几无起色，屠宰厂和养殖户博弈加剧，价格小幅震荡拉锯。
