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2015年12月2日全国生猪均价16.08元/公斤，价格较昨日涨0.02元/公斤，今日全瘦肉型生猪均价16.51元/公斤，价格较昨日涨0.05元/公斤。
今日全国27省、直辖市范围内，共计17省份猪价上涨，9省份猪价下跌。全国最高价为贵州，较昨日下跌0.05元/千克于17.92元/千克；全国最低价为新疆，下跌0.09元/千克于14.72元/千克。江苏上涨0.18元/千克，辽宁上涨0.13元/千克，重庆上涨0.12元/千克，吉林上涨 0.10元/千克，内蒙古上涨0.10元/千克，广东上涨0.09元/千克，小幅反弹。山东下跌0.08元/千克，广西下跌0.05元/千克，云南下跌 0.05元/千克，甘肃下跌0.04元/千克，微幅下跌。福建与昨日持平。
猪价小幅上涨。黑龙江8.1-8.2元/斤，浙江涨至8.4-8.6元/斤，较昨日上涨0.04元/斤。天津在8.1-8.3元/斤，河北主流价持平于8-8.2元/斤，河南在8-8.2元/斤，山东主流价8.1-8.2元/斤，广东8.2-8.4元/斤，福建福州、漳州8-8.2元/斤。
今日全国生猪均价稳中略上调走势，整体行情依然是缓慢回升，逐渐向好。但南北走势差异，北方因迎来新一轮降雪天气，部分地区生猪出栏受阻，收购相对困难，导致猪价稳中上涨，其中，吉林，山东，陕西猪价上涨0.2-0.4元/公斤。南方天气逐渐转好，气温略有回升，收购好转，部分地区出现小幅回落。而消费因腊肉开启，在缓慢回升，尽管最旺的需求还未到来，且养殖户惜售心理存在，导致猪价小幅涨跌互现，其中上涨地区有江西，四川，下跌的地区有安徽，江苏，福建，湖南。
今日部分大型名企收购价格如下：重庆温氏外三元收购价格为17.10元/公斤，四川绵阳正大外三为17.3元/公斤，广东温氏外三16.4元/公斤，江西赣州正邦外三为16.8元/公斤，广西南宁温氏16.8元/公斤。安徽合肥雨润外三为17元/公斤，江苏盐城雨润外三 17.2元/公斤，湖北大冶雨润外三为16.6元/公斤，福建温氏外三为16.6元/公斤，北京大红门外三17.1元/公斤，河南新乡高金外三16.7元 /公斤。
猪价续涨，西南地区香肠制作零星开启，但制作量并不大，对猪价支撑有限，猪价仍以小涨为主，西南地区猪价均涨至17元以上。后期随气温进一步下降，腊肉及香肠制作有望进一步开启，将对猪价产生利好提振，但总体经济环境疲软，养殖户勿对后市猪价抱有过高期望。
