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补栏母猪在透支行情 解决高猪价关键控制供求

2016-05-17 16:28:39来源:网络作者:浏览:次 分享:

疯狂补栏,其实是在透支好行情

农业部近日公布了2016年4月份4000个监测点生猪存栏信息,生猪和能繁母猪存栏量双双上涨,其中生猪存栏量再度上涨0.6%,能繁母猪存栏量上涨0.3%。据行情宝推算,截至2016年4月份生猪存栏量约37213万头;能繁母猪存栏量约3774万头。

生猪存栏量为何增加?后期将有何变化?

3、4月份生猪存栏量连续增加,或由于前期能繁母猪更新后产仔效率提升导致存栏上行,同时年后天气逐渐转暖,仔猪成活率较1、2月份也要提高不少。智农通APP行情宝预计,5月生猪存栏量或在此基础上有所减少,主要原因是去年冬季受寒潮等天气影响,腹泻等猪病较多,影响仔猪成活率,导致5月开始生猪供应量将进一步趋紧。

疯狂的母猪补栏其实是在透支未来好行情?

4月能繁母猪存栏量的增长可谓是预料之中,自从3月份母猪存栏环比持平之后,业内几乎一致认为产能淘汰已经到达底部。

专家:要解决高价格,关键得看供求关系

上周行情宝做了一个关于母猪补栏的调查,共有3000多位养猪人参与。数据显示,44%的养猪人已经补栏过或者正要补栏,接近调查人数的一半。母猪补栏已经开始大大增加,或超出市场预期,同时也带动了二元母猪价格的持续上涨。

4月上旬,国家发改委发文称,按照生猪养殖周期和市场供求规律,预计9月以后供求关系趋于宽松,明年春节后可能进入新一轮调整阶段。

“宁愿少赚点,也不能赔惨了”

猪肉供应丰富,价格平衡甚至下跌,导致猪贱伤农,养殖户因此缩减存栏量。存栏量的减少又导致猪肉价格暴涨,进而农民养猪利润增加,养猪积极性提高,又使猪肉价格得到平抑,生猪供应开始减少,猪肉价格暴涨。这种猪肉价格暴涨暴跌的循环就是所谓的“猪周期”。自2003年以来,我国经历了三轮猪周期。养殖户都知道,养猪赚还是赔不能按年来算,得按一个周期算,一个周期三年左右,赔两年、赚一年。

淄博临淄庆昌养猪专业合作社负责人田庆昌已经养了20多年的猪,也经历过数次“猪周期”,但是在今年猪肉价格上涨的形势下,他和社员却不敢大规模补栏了。

田庆昌介绍,合作社有669户村民,产能最大的时候,有20万头猪,在整个淄博地区都名列前茅。现在,连着赔了4年,有200多户坚持不住,已经不养猪了,坚持住的400多户,也都压缩规模,缩小了有一半。

今年猪肉价格走高,合作社的养殖户也有补栏的,但是规模相对较小,没有敢大规模补栏的,因为谁也不知道明年到底是个什么情况,宁愿少赚点,也不能赔惨了。

田庆昌说,现在仔猪的价格已经很高,如果猪肉能一直保持高价的话,买进仔猪是合适的,就是怕到了年底或者明年,猪肉价格又下来了,“可以贵买贵卖,但是不能贵买贱卖”。而且他注意到国外的猪肉也进入了中国市场,担心像玉米那样受到冲击。

“要解决高价格,关键得看供求关系”

猪肉价格太低会伤害养猪农户,价格太高又会加重消费者的经济负担。这种暴涨暴跌的“猪周期”到底该如何破解?

为增强养殖户抵御市场价格风险能力,促进农民增产增收和价格稳定,2015年底开始,山东省物价局等五部门联合推动生猪目标价格保险保费补贴试点工作。生猪目标价格保险是以生猪为保险标的、以猪粮比价为保险责任的保险,每个保险周期为12个月。在保险期间,当猪粮比价年度平均值低于5.8:1时,视为保险事故发生,保险机构按照保险合同约定启动理赔程序,负责赔偿。

另外,为平抑猪肉价格,国家会在恰当的时候局部收储和市场投放储备肉。最近一段时间,面对高涨的猪肉价格,全国各地开启了储备肉投放,但投放量很少,对供求关系影响极小,甚至可以忽略不计。专家表示,投放储备肉只是应急之策,解决猪肉价格居高不下,关键还是看供需关系。

大北农常务副总裁薛素文表示,应该通过“猪联网”把众多小的养殖户连成一片,变万家猪场为一家猪场。大猪场竞争力大、利润高,但是很多小的猪场,管理经验比较弱,把小猪场连在一起,数据共享,生产资料也可以集中购买,甚至可以团购。还可以通过数据的采集,告诉农户什么时候可以配种,什么时候可以补栏,什么时候可以出栏。这样的话,可以提高他们整体的生产效率。

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