猪价节前出现下滑迹象 养殖户出栏意愿较高
全国外三元报价已经达到21.11元/公斤，下跌幅度已经达到0.15元/公斤。主要是端午临近，部分养殖户计划在端午前出栏，但大部分养殖户都挤在了同一时间段，供应的生猪多了，猪价就出现了下滑的迹象；且目前天气炎热，生猪需求即将进入一个消费淡季，且前段时间部分养殖户因为压栏情况突出，虽说生猪存栏没有实质性的改变，但后期大猪供应将比较多，在一定程度上弥补了供应不多的数量。
东北地区：东北地区主流猪价呈现窄幅震荡态势，今日屠宰企业主流结算价格呈现稳中上调，大型猪场毛猪主流出栏价呈现弱跌现象，由于市场需求有所改善，前几日停售的猪场再次出售毛猪。黑龙江地区屠宰企业主流结算价格跌涨调整，当地品种较好的良杂猪采购价格在10.4-10.55元/斤，一些品种较差的良杂猪价格采购参考价格稳定在10.3-10.4元/斤，一些大企业良种猪生猪挂牌价格呈现稳定态势，基本在10.5-10.65元/斤；吉林地区猪价呈现微幅上调，屠宰企业主流结算价格呈现小幅上调，当地品种较好的良杂猪主流价格维持在10.3-10.65元/斤，屠宰企业好良杂猪采购参考价格在10.3-10.5元/斤，猪场出栏价格呈现微有下调，，出栏价维持在10.5-10.65元/斤；辽宁地区猪价呈现稳中微涨态势，屠宰企业结算价格呈现稳中微涨，当地屠宰企业直接采购参考价格在10.4-10.55元/斤，当地品种较好的良杂猪价格维持在10.4-10.65元/斤，部分猪场良种猪走京津出栏价格维持在10.5-10.65元/斤。
华北市场：华北市场猪价今日呈现稳中震荡态势，少量屠宰企业与猪场均呈现微涨的现象。北京屠宰场对东北良种猪结算价格呈现小幅反弹，基本维持在21.5-21.7元/公斤，河北地区良种猪采购价格维持在10.5-10.6元/斤。本地猪场出栏价震荡持稳，今日标准体重猪出栏价在10.4-10.7元/斤；天津今日猪价震荡持稳，屠宰企业结算价格维持稳定，采购价格在10.5-10.7元/斤，当地今日主流价格在10.4-10.7元/斤；河北市场今日震荡持稳，屠宰企业结算价格维持稳定，屠宰企业良种猪主流采购价格在10.4-10.5元/斤，少量猪场出栏价格出现跌涨互现态势，当地主流价格维持在10.4-10.8元/斤，河北温氏今日毛猪出栏价稳定在10.8元/斤；山西市场屠宰企业呈现弱稳态势，今日良杂猪采购价格基本维持在10.2-10.3元/斤，一些外调京津猪场出栏价呈现稳定态势，主流价格在10.4 -10.6元/公斤，当地小型养殖场毛猪出栏价格微跌。
华东市场：华东市场猪价主流态势呈现窄幅调整态势。安徽地区今日猪价呈现微跌态势，个别屠宰企业结算价格下调0.1元/公斤，当地主流价格在10.2-10.7元/斤，猪场生猪出栏价稳定为主，今日合肥温氏生猪出栏价稳定在10.7元/斤；山东地区猪价呈现窄幅调整态势，烟台、青岛、潍坊、临沂、威海屠宰企业采购价格维持稳定，当地屠宰企业主流收购价格在10.35-10.55元/斤，猪场出栏价格稳中微跌，今日山东地区主流价格为10.3-10.7元/斤，大猪场高价基本走高品质路线；江苏地区屠宰场结算价格呈现稳定态势，猪场生猪出栏价格稳定为主，当地主流价格在10.6-10.85元/斤，江苏温氏各猪场生猪出栏价稳定在10.7元/斤；浙江地区猪价呈现震荡调整态势，屠宰企业结算价格维持稳定，猪场生猪出栏价格呈现调整态势，120公斤生猪主流价格在10.4-10.7元/斤；福建猪价今日主流价格呈现震荡调整态势，一些低价地区屠宰场采购参考价格维持在9.8-9.9元/斤，而一些高价地区猪场生猪出栏价格震荡下调，出栏价在10.3-10.5元/斤；上海销区当地价格呈现震荡微跌态势，当地主流价格在10.7-11元/斤，大猪场价格优势非常明显。
华中市场：华中地区今日猪价整体呈现窄幅调整态势。河南地区屠宰企业呈现震荡调整态势，屠宰企业今日主流采购价格在10.3-10.45元/斤，当地猪价震荡微涨，而当地主流成交价格在10.2-10.7元/斤，部分大猪场成交价格在10.65-10.7元/斤，大猪场有着明显的扛价现象，高价出栏量相对较少；湖北屠宰企业主流结算价格维持稳定，大猪场生猪出栏价格稳定现象明显，标猪成交价格基本在10.3-10.6元/斤，湖北温氏毛猪出栏价维持稳定，出栏价在10.6元/斤，散户标猪出栏价格有10.2元/斤的现象；江西市场猪价呈现震荡调整态势，当地屠宰企业采购价格呈现稳定，大型猪场毛猪出栏价维持稳定，当地主流成交价格在10.2-10.6元/斤；湖南地区猪价呈现下调态势，屠宰企业采购价格与猪场毛猪出栏价均有下调现象，标准体重猪只成交价格在10.2-10.65元/斤，湖南温氏毛猪出栏价维持稳定，出栏价在10.6元/斤。
西北地区：西北地区今日猪价呈现震荡趋稳，陕西地区屠宰企业结算价格维持稳定，少量企业采购价格呈现下调，大型猪场毛猪出栏价维持稳定，当地主流价格在10.2-10.7元/斤，陕西温氏毛猪出栏价稳定在10.7元/斤；甘肃猪价呈现稳定态势，当地屠宰企业采购价格维持稳定，一些猪场毛猪出栏价呈现调整态势，当地主流价格在10.4-10.8元/斤；新疆地区猪价呈现调整态势，当地主流价格在10-10.6元/斤，当地的大猪场毛猪出栏价在10.5-10.6元/斤，猪价稳定现象明显。
华南地区：华南地区今日猪价呈现稳定态势，广东市场的风向标温氏猪价稳定，广东温氏猪出栏价稳定在10.6元/斤，广东地区高价猪场生猪出栏价维持在11.1元/斤，少量地区猪价略有调整态势，局部地区低价维持在10.4-10.5元/斤，高、低价区域价格差非常明显；广西温氏猪出栏价今日稳定在10.7元/斤，猪场出栏价呈现小幅微调，当地主流价格在10.6-11元/斤。
西南地区：西南地区猪价今日呈现震荡微跌，川渝温氏今日生猪出栏价格呈现稳定态势，出栏价格稳定在10.7元/斤，四川个别屠宰场生猪主流结算价格下调0.2元/公斤，猪场毛猪出栏价呈现下调，四川地区猪场出栏价在10.5-10.8元/斤；而重庆地区猪场生猪出栏价格在10.5-10.75元/斤，屠宰企业毛猪采购价格呈现弱跌，猪场毛猪出栏价呈现下调。
从国内各企业毛猪价格走势来看，稳定为主，部分企业跌涨互现，值得大家欣慰的是，北方地区经过连续3日下调至昨日趋稳，今日毛猪价格略有反弹的现象，主要是端午节对猪肉消费稍有提振效应，一些厂家有着一定的提量行为，京津销区由于受到产区涨价影响其采购被动提价，北方地区整体毛猪价格呈现稳中微涨的态势。由于端午临近，一些屠宰企业虽有提量的行为，但整体而言大多数屠宰企业均未呈现明显提量的现象，尤其是销区城市，在这高肉价的背景下，小节日效应基本表现的微不足道。业内走势这两天卖猪的朋友能够明显感觉到这种微幅的滑落，养殖户心里除了些许的心慌之外，出栏意愿也是较高的，而且大部分都在考虑如果还跌怎么办?其实，端午节前屠企联合压价逼量是事实，加上目前社会出栏积极性较高，就造成了这几天的跌势。但是，猪价继续下跌没有支撑条件，因为6月份还处于缺猪的月份，供应缺口还在。目前屠宰企业必须保证库存，但是如果不压价的话，按照5月份的涨势，恐怕其实大大的吃不消的。因此，建议养殖户保持理性的出栏节奏，猪够大，价格合适可以卖，不要过度追涨杀跌。
北方地区猪价行情保持涨势
北方地区猪价保持涨势，南方
生猪市场由于部分地区有大体重肥猪上市，加上暴雨天气影响采购，导致出现弱势下滑，但整体对猪价涨势影响不大。屠宰企业方面压价心理较强，而且在低消费情况下收购态度较为审慎，保持观望态度。养户对跌价的抵触心理较强，对后期预期较强，整体猪价难有明显波动，猪价回跌空间不大。建议养殖户保持理性的出栏节奏，不宜过度追涨，也无需集中出栏，保持适度的出栏量就好。
猪肉价格在2016年7月到11月之间达到顶峰(历史经验表明从波谷到波峰大约需要16到20个月)。在未来几个月内，由于猪肉价格上涨，对于鸡肉、牛肉和其他肉类的替代性消费也会上升，猪肉进口也会上扬。而从2017年初开始，猪肉价格将开始向下的调整期。由于2015年后
母猪补栏极其缓慢，将会导致2017年的价格居高不下，价格的回落期将会非常漫长，很有可能到2019年底才能再次触底。时值“十三五”规划的最后两年，政府将会竭尽全力刺激经济增长，保持物价稳定，而
猪肉价格此时的疲软将会形成巨大的通缩压力。同时，我们预期美国将在2019进入经济衰退期，对中国的进口会降低，从而加大中国通缩压力。
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