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5月猪价波动明显，连续上涨后下跌，养猪户都还没有完全反应过来，猪价就跌了，尤其是东北，一夜之间跌5毛。对于后期猪价是否会不会继续下跌大家都比较担心。对于5月猪价，原因大家或许的有些明白了。但小编还是要强调下，行情不要过分依赖，能涨就是少跌，千万别赌行情。
5月猪价连续上涨了15天，从28日开始微跌4天，本次猪价上涨下跌的主要是一些养殖集团及规模猪场联合屠宰企业抬升猪价，为了将之前备下的冻肉库存销售出去。整体生猪供求趋势并没有完全好转，短期猪价不太可能有大的波动（大涨大跌）。
从商务部网站统计的白条猪肉数据来看，在生猪价格上涨的带动下，长三角、珠三角及北京周边的大型屠宰企业的白条猪肉价格确实出现了明显的上调，就连周度相关的数据显示也从16.83元/公斤上涨至17.24元/公斤，涨幅为0.41元/公斤，并且后期还可能出现续涨，毕竟现阶段华北等地区的麦收就要来临，接连着玉米的播种将对猪肉的需求增加，并切就算是需求不旺盛但也不会让猪肉价格随猪价那般立刻出现下跌的情况。
对于一些中小规模的养殖户来说，本次涨价并没有和他们发生很大的关系。首先是标猪确实较前期紧俏，使得很多以销售标猪为主的规模企业能够抓住这次机会，可一些中小散户还是会出现压栏，也就有了所谓的牛猪以及大肥猪，但是这次标猪紧俏的消息对这些人没有太多的作用，因为自己的标猪也不多，也不急于出手，并且想着后续是不是还会涨，这样就会失去相关的机会。这样和一些因猪价上涨就不卖等待涨价的情况类似，所以也没有抓住高价点出售猪的时机。
近一段时间内猪肉需求很难有大幅度的提升，就算是农忙也很难出现全国性的需求好转带动上涨，后期天气的逐渐转热，市场对大猪绣球减小，屠宰企业挑剔，压价将会更频繁，还是以随行就市为好，以免后期发生更大的风险。
夏季是猪肉消费淡季，加上目前生猪供求趋势并没有明显好转，唯一可以看到的利好就是：2017年冬春寒潮天气导致部分猪场仔猪死淘增加，到端午节前后生猪出栏或者有减少，生猪价格会有小幅所反弹，但生猪市场行情处于下行周期是大趋势。
