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2019年7月25日全国各省外三元猪均价为18.17元/公斤，较昨日上涨0.02元/公斤，较上周同期猪价(7月18日)下跌0.16元/公斤。
今日全国27省、直辖市范围内，共计16省份猪价上涨，11省份猪价下跌。全国最高价为广东，较昨日下跌0.08元/公斤于21.60元/公斤;全国最低价为云南，较昨日上涨0.03元/公斤于14.96元/公斤。
今日部分地区猪价：四川7.5-7.8元/斤，河南8.6-8.9元/斤，江西9.5-9.8元/斤，广东10.6-10.9元/斤，湖南9.0-9.3元/斤，山东9.2-9.5元/斤，湖北8.2-8.5元/斤，河北8.8-9.1元/斤，北京9.0-9.3元/斤，辽宁9.0-9.3元/斤。
我们认为，随生猪及猪肉供应缺口的进一步扩大，后期猪价看涨几率将继续明显提高的预判不变，但短期内快速大幅跳涨的几率依旧偏低。
猪价南涨北跌态势持续，北方大部分地区适度回调。猪价上涨推动猪肉批零价格继续跟涨，部分地区居民有囤肉现象，但总体上居民猪肉消费持续呈下降态势，零售终端对高肉价抵触情绪较浓，尤其北方高价地区，屠宰企业收猪及猪肉销售难度均较大。我们认为，随生猪及猪肉供应缺口的进一步扩大，后期猪价看涨几率将继续明显提高的预判不变，但短期内快速大幅跳涨的几率依旧偏低。
