据国家发展改革委价格监测中心监测，8月10日，36个大中城市超市、集市精瘦肉零售价格平均每500克为12.13元，与昨日价格持平。
超市、集市牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋、草鱼、鲢鱼零售价格平均每500克分别为18.26元、19.41元、8.29元、4.32元、7.59元、5.74元，与昨日相比，羊肉、鸡蛋价格均上涨0.02元，鸡肉、草鱼价格均上涨0.01元；牛肉和鲢鱼价格均下降0.01元。
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