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本周 全国猪肉平均价格为 29.80 元 /k g (上周全国猪肉平均价格为 29.02 元 /kg )，本周价格较上周价格上扬 2.69% 。 本周统计的 22 个省市中，上海、湖北、山西、浙江、天津、黑龙江、河北、甘肃、山东、河南、安徽、福建、广东、江苏、广西等地区猪肉平均价格较上周回升，北京、宁夏等地区的猪肉价格持平于上周，吉林、辽宁、四川、江西、湖南的猪肉价格均呈现回落态势。
东北地区： 本周黑龙江的猪肉价格较上周价格上扬，吉林、辽宁省的猪肉价格较上周下滑。黑龙江猪肉均价为 30.5 元 /kg ，吉林的猪肉平均价格为 29.47 元 /kg ，辽宁的猪肉平均价格仍为 30.00 元 /kg ; 北京、天津和上海地区： 本周北京市的猪肉价格与上周持平，上海市、天津市的猪肉价格较上周上扬。北京的猪肉平均价格为 33.00 元 /kg ，天津的猪肉平均价格为 32.17 元 /kg ，上海的猪肉平均价格为 28.50 元 /kg ; 河北、河南、山东和安徽地区： 本周河北省、安徽省、河南省、山东省猪肉价格较上周有所回升。河北省的猪肉平均价格为 30.77 元 /kg ，河南省 的猪肉平均价格为 32.02 元 /kg ，山东省的猪肉平均价格为 31.93 元 /kg ，安徽的猪肉平均价格为 26.92 元 /kg ; 四川、山西和甘肃地区： 本周四川省的猪肉价格较上周下滑，山西省、甘肃省的猪肉价格较上周上扬。四川的猪肉平均价格为 26.60 元 /kg ，山西的猪肉平均价格为 28.88 元 /kg ，甘肃的猪肉平均价格为 28.28 元 /kg ; 南方及东南沿海地区： 本周统计的南方 9 省中，除宁夏等地区猪肉平均格与上周持平，江西、湖南的猪肉价格较上周下滑，其余省市猪肉价格均呈现上扬态势。福建省本周猪肉均价 26.29 元 /kg ，广东猪肉平均价格 33.00 元 /kg ，江苏的平均价格为 29.33 元 /kg ，江西平均价格 28.00 元 /kg ，浙江的平均价格 30.50 元 /kg ，湖南的平均价格为 29.80 元 /kg ，湖北猪肉平均价格为 32.29 元 /kg ，广西猪肉价格本周仍为 31.00 元 /kg ，宁夏的猪肉平均价格本周为 26.25 元 /kg 。
纵观全国，本周各地的猪肉价格主要集中在以下几个区间：北京、广东、天津、湖北、河南等地区的价格在 32 .00- 33 .00 元 /kg ，山东、广西、河北、黑龙江、浙江、辽宁等地区的价格在 30 .00- 32 .00 元 /kg ，湖南、吉林、江苏等地区的价格在 29 .00- 30 .00 元 /kg ，甘肃、山西、上海、江西等地区的价格在 28 .00- 29 .00 元 /kg ，安徽、福建、四川、宁夏等地区的价格在 26 .00- 27. 00 元 /kg 。
本周全国玉米平均价格为 2.35 元 /kg ，较上周上扬 0.43% (上周全国玉米平均价格为 2.34 元 /kg 左右)。 在统计的 22 个省市中，北京、吉林、辽宁、四川、福建、江西、湖南、广西、宁夏等地区的玉米价格较上周有所回落，其余地区的玉米价格均有不同程度的上涨。
东北地区： 本周黑龙江省玉米价格较上周有所回升，吉林省、辽宁省的玉米价格较上周下滑。黑龙江的玉米平均价格在 2.20 元 /kg 左右，吉林的平均价格在 2.23 元 /kg 左右，辽宁的玉米平均价格在 2.34 元 /kg 左右; 北京、天津和上海地区： 本周北京市的玉米价格低于上周价格，上海市、天津市的玉米价格较上周上扬。北京的玉米平均价格为 2.32 元 /kg ，天津的玉米平均价格为 2.35 元 /kg ，上海市本周玉米均价为 2.49 元 /kg ; 河北、河南、山东和安徽地区： 本周河北、山东、安徽、河南省玉米价格较上周上扬。河北省玉米平均价格在 2.26 元 /kg ，河南的玉米平均价格为 2.31 元 /kg ，山东玉米均价在 2.28 元 /kg 左右，安徽的玉米平均价格为 2.43 元 /kg ; 四川、山西、甘肃地区： 本周四川省的玉米价格较上周下滑，山西省、甘肃省的玉米价格较上周上扬。四川的玉米平均价格为 2.38 元 /kg ，山西的玉米平均价格为 2.17 元 /kg ，甘肃的玉米平均价格为 2.15 元 /kg ; 南方 及东南沿海地区： 统计的南方诸省中，除福建、湖南、江西、广西、宁夏地区本周玉米价格较上周下滑外，浙江、江苏、广东、湖北的玉米价格均有不同程度的上扬。其中，福建的玉米平均价格为 2.43 元 /kg ，广东的玉米均价为 2.44 元 /kg ，江苏的玉米平均价格为 2.51 元 /kg ，江西的玉米平均价格 2.37 元 /kg ，浙江的玉米平均价格为 2.54 元 /kg ，湖南的玉米平均价格 2.45 元 /kg ，湖北的玉米平均价格 2.49 元 /kg ，广西的玉米平均价格 2.43 元 /kg ，宁夏的玉米平均价格为 2.10 元 /kg 。
纵观全国，本周玉米价格主要集中在以下几个价格区间：浙江、江苏的玉米价格在 2.50-2.60 元 /kg 之间;湖北、上海、湖南、福建、广东、广西、安徽的玉米价格在 2.40-2.50 元 /kg 之间;江西、四川、天津、北京、河南、辽宁的玉米价格在 2.30-2.40 元 /kg 之间;河北、吉林、山东、黑龙江的玉米价格在 2.20-2.30 元 /kg 之间;宁夏、甘肃、山西的玉米价格在 2.10-2.20 元 /kg 之间。
本周全国豆粕平均价格为 3.28 元 /kg (上周全国豆粕平均价格为 3.23 元 /kg )，较上周上扬了 1.55% 。 据我中心统计数据显示，本周 22 个省市中，湖南的豆粕价格与上周持平，山西、山东等地区的豆粕价格较上周有所下滑，江西、北京、天津、上海、安徽、甘肃、福建、江苏、广西、宁夏、黑龙江、辽宁、河南、广东、浙江、河北、湖北、四川、吉林地区的豆粕价格较上周均有不同程度的上扬。
东北地区： 本周黑龙江省、辽宁省、吉林省的豆粕价格较上周上扬。黑龙江的豆粕平均价格为 3.09 元 /kg ，吉林的豆粕平均价格为 3.21 元 /kg ，辽宁的豆粕平均价格为 3.26 元 /kg ; 北京、天津和上海地区： 本周北京市、天津市、上海市的豆粕价格较上周均有所回升。北京的豆粕平均价格为 3.22 元 /kg ，天津的豆粕平均价格为 3.19 元 /kg ，上海的豆粕平均价格在 3.24 元 /kg 左右; 河北、河南、山东和安徽地区： 本周河北、河南、安徽的豆粕价格较上周有所回升，山东的豆粕价格较上周下滑。河北的豆粕平均价格为 3.19 元 /kg ，河南 的 豆粕平均价格 3.31 元 /kg ，山东本周平均价格 3.24 元 /kg ;安徽的豆粕平均价格在 3.35 元 /kg 左右; 四川、山西、甘肃地区： 本周甘肃省、四川省的豆粕价格较上周有所上扬，山西省的豆粕价格较上周下滑。四川的豆粕平均价格在 3.44 元 /kg 左右，山西的豆粕平均价格为 3.23 元 /kg 左右，甘肃的豆粕平均价格为 3.35 元 /kg 左右; 南方 及东南沿海地区： 本周统计的南方诸省中，除 湖南地区的豆粕价格与上周持平外，其余地区的豆粕价格较上周均有不同程度的上扬。其中， 福建的豆粕平均价格为 3.35 元 /kg ，广东的豆粕平均价格 3.27 元 /kg ，江苏的豆粕平均价格为 3.27 元 /kg ，江西的豆粕平均价格为 3.30 元 /kg ，浙江的豆粕平均价格为 3.29 元 /kg ，湖南的豆粕平均价格为 3.36 元 /kg ，湖北的豆粕平均价格为 3.41 元 / kg ，广西的豆粕平均价格在 3.26 元 /kg 左右，宁夏的豆粕平均价格为 3.32 元 /kg 左右。
纵观全国，本周豆粕价格集中在以下几个价位区间：四川、湖北的豆粕平均价格集中在 3.40-3.50 元 /kg ，湖南、安徽、福建、甘肃、宁夏、河南、江西的豆粕平均价格集中在 3.30-3.40 元 /kg ，北京、吉林、山西、浙江、山东、上海、辽宁、广西、广东、江苏的豆粕平均价格在 3.20-3.30 元 /kg ，河北、天津的豆粕平均价格在 3.10-3.20 元 /kg ，黑龙江的豆粕平均价格在 3.00-3.10 元 /kg 。
3 分析与预测：
3.1分析
生猪： 本周全国生猪价格基本与上周持平。 猪肉： 本周全国猪肉价格呈现上扬态势。 玉米： 本周全国玉米平均价格继续坚挺上扬。 豆粕： 本周全国豆粕平均价格较上周有较大幅度的上扬。
本周 猪粮比价为 8.43:1 ，较上周略有下滑(上周猪粮比价为 8.45:1 )，宁夏地区猪粮比价最高，为 9.49:1 ，湖北省猪粮比价最低，为 7.78:1 。
3.2预测
生猪市场
7 月 9 日— 7 月 15 日，全国生猪平均价格为 19.80 元 /kg ，环比持平，较去年同期上涨 62.96% 。
生猪价格在连续 11 周呈现上扬后，首次出现了涨停。随着天气逐渐变得炎热，消费也逐渐由昂贵的猪肉转向了青绿蔬菜以及相对便宜的禽、蛋及水产，导致生猪相对偏紧的局面得到了进一步的缓和。但 人们补栏趋于理性，加上目前的仔猪价格及数量也会限制补栏的速度，短期内这种紧缺的局面不会改变。 今年多雨的天气，以及高温的到来，导致湖北、湖南等一些南方地区也面临着高热等疾病的威胁，将会对养猪及时补栏出栏造成影响。此时，国家对猪肉市场发出维稳的信号，引起了很多养猪生产者恐慌，个别地区出现了宰杀母猪的现象，导致生猪价格也出现了较大的下滑，为了养猪业能持续健康发展，请各位养户注意随时关注当地行情变化，做到理性出栏。
猪肉市场
全国猪肉平均价格为 29.80 元 /kg ，继续呈现上扬态势，环比上扬 2.69% ，较去年同期上涨 75.71% 。
本周猪肉价格继续呈现上扬的态势。随着消费者把目光从昂贵的猪肉转向了其他肉类及青绿蔬菜，猪肉消费量降低，同时，国家发出稳定猪肉价格的信号，预计后期猪肉价格会逐渐趋稳，或呈现小幅下滑。
原料市场
玉米： 虽然 深加 工终端产品持续低迷，原料采购成本大，利润空间缩小，但产能未有明显压缩，需求依然保持旺盛。 并且随着 饲料企业逐步恢复，玉米需求见好。 同时， 后期或面临集中补库，国内玉米供需紧平衡局面依旧， 为 玉米市场底部 提供 支撑。进口玉米虽已进港，但暂不投放市场，其对市场调控能力还尚未可知。 加上 7 月份正值玉米供给青黄不接时节，玉米价格持续上涨的可能依然存在 。
豆粕： 美豆减产预期及近期天气干旱等因素导致美豆 出现 大幅上涨，带动了国内豆类市场的继续上行， 同时 近期生猪养殖效益持续向好，补栏积极性较高，水产养殖逐渐恢复， 为豆粕价格提供底部支撑， 尽管饲料需求大量释放尚需时日，但预期利好支撑油厂对粕价信心，豆粕价格易涨难跌，短期内继续震荡上行。
