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11月7日部分生猪价格数据
猪价形势：全国出栏瘦肉型猪均价至15.24元/公斤，较去年同期14.28元/公斤涨6.72%；猪肉价格至23.96元/公斤,较去年同期22.8元/公斤涨5.09%；三元仔猪均价25.8元/公斤，同比涨5.74%；母猪均价1744元/头，同比涨2.71%。
养猪盈利：全国猪料比价为4.68:1，猪粮比价6.53:1，同比涨3.38%、6.52%。自繁自养出栏头均盈利至85元/头。
饲料成本：全国玉米、小麦麸、配合料价分别为2.29元/公斤、1.99元/公斤、3.19元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价4.43元/公斤，玉米、配合料价同比分别-1.72%、1.27%。
流通屠宰：全国“肉-猪”平均价差8.72元/公斤，同比涨2.35%。
当前仔猪价格相对较低，已经跌至今年的最低点附近，部分养殖户有补栏冲动。目前猪肉消费旺季来临，随着天气转冷，肉品消费回升，以及南方市场的腊肉制作高峰也将临近，大部分养殖户期待肉品消费会提振猪价。但同时，随着气温的下降，北方养殖户开始担忧秋冬疫病的出现，尤其是担忧口蹄疫病的出现。目前疫情仍较为平稳，局部地区呈现零星散发。目前玉米市场仍保持弱势，但国家收储或将展开，未来价格基本趋于稳定。随着全球大豆供给形势缓解，国内豆粕市场价格出现回落，而养殖户拿到手的豆粕价格也出现较大幅度回落。
分析观点：猪价继续出现反弹，仔猪价格跟随小幅反弹，价格至25.8元/公斤。预计11月猪肉价格仍有回落空间 12月将有所回升；我国当前生猪和能繁母猪存栏量仍处于较高水平，屠宰量回升，生猪供应量充足，猪价已经连续6周下跌，尚无上涨动力。后期来看，11月猪肉需求无明显变化，需求对价格拉动作用难以体现，在供大于求的格局下，猪肉价格仍有下跌空间。通常我国居民有在春节前腌制火腿、腊肉、灌香肠等习惯，因此预计12月后猪肉需求将增加，价格回升。
