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2016年12月9日，全国外三元生猪均价为17.18元/公斤，与昨日相比持平。全国范围内，西藏、广东、上海价格稳定，新疆、青海、宁夏等9地小幅下降，其余地区均有不同程度的上涨。
今日全国瘦肉型猪出栏均价继续上涨，各省猪价以稳或小幅上涨行情为主。屠宰企业基本以稳价为主，个别厂有压价心理，而且天气条件良好，利于生猪调运，屠宰企业提价意愿不足，养殖户的普遍惜售心理也加重了屠宰企业压价的难度，预计北方猪价短期稳中小调为主。
东北地区东部等地部分地区将迎来大雾。雾霾严重交通受阻，生猪出栏受到影响，同时持续的弱冷空气使得市民对猪肉的采购增加，市场需求稍有利好。而持续的雨雪天气使得东北地区猪价恢复上涨。今日来看，猪价下跌地区主要分布在华中、华北与西南，近几日行情较弱的华南地区出现了反弹，而未来几天华中与华北地区受雾霾影响，猪价恢复上涨的可能性较大。
现在已是二十四节气中的大雪，南方的腊肉制作基本已经全面启动，预计在冬至期间达到最高峰，而今年春节时间较早，北方杀年猪以及节前的集中消费备货等消费高峰距离十分接近，对需求端的刺激作用越来越大越大，加之近半个月的猪价持续上涨，养殖户普遍看好后市行情，存在压栏惜售现象，屠宰企业收猪有一定难度。根据多个机构预测11生猪存栏数据将进一步下滑，卖方市场的利好态势已经开始显现。在消费需求的提振下，南方猪价缓步上涨，并逐步追平北方猪价，西南地区猪价更是开启领涨全国的节奏。
由于目前猪价已经涨至8.5-9元/斤的高点区，预计后期每上涨一点的阻力都会很大。所以现在对于养殖户而言合理安排出栏节奏是关键，要避免集中出栏给屠宰企业制造联合压价的机会，同时也要关注口蹄疫、仔猪腹泻等疫病风险和玉米霉变对生猪带来的影响。
