 |
 |
我们会通过保健养猪微信公众号发布书中的部分节选内容，让我们的养殖朋友率先一饱眼福。
本次解密：《猪场环境保健关键技术》之综合保健技术
近十余年来，保健养猪理论体系得到了广泛的应用，并在动物疫病的防控中发挥了重要的作用。从最初的药物保健、到免疫保健，再到营养保健理论阶段。这些理论的提出，反映了我国养猪疫病防控由“治病”到“防病”的思路转变。
药物保健（严格意义上讲应该是药物防治），是指定期或疫病发病初期在饲料或饮水中添加特定的药物，利用药物来杀灭或抑制药物敏感性细菌对机体的危害，达到保持猪群健康的方法。常见的药物保健操作有：每季度在饲料中添加抗寄生虫药物如伊维菌素、芬苯达唑等药物来防控猪群的寄生虫感染；定期的添加黄芪多糖、左旋咪唑来调节猪群的免疫力；添加清热解毒的中药来缓解夏季高温季节的热应激反应；添加阿莫西林、替米考星、氟苯尼考、多西环素、硫酸新霉素等抗生素类药物来防治呼吸道和消化道类疾病。母猪分娩期添加或滴注左氧氟沙星、维生素C等药物来防治母猪产后感染性疾病等。药物保健的核心就是选择敏感性抗生素，在最关键性的时间点，以合适的剂量和途径进行添加。目前很多养殖场将药物作为日常添加剂来使用，不仅浪费大量金钱，而且造成耐药菌株产生、药物毒副作用、药物残留等诸多危害。这是对药物保健的使用误区。
免疫保健是指根据猪场以及周边地区疫病流行的特点和危害程度，制定详细的免疫程序，来提高猪群针对特定病原体的抵抗力，达到抵抗疾病，保护动物健康的方法。目前国家强制性普免的疫苗有猪瘟、口蹄疫、高致病性蓝耳病疫苗，其它常见免疫接种还包括：伪狂犬、细小、乙脑、圆环、支原体、副猪嗜血杆菌病、传染性胸膜肺炎、猪丹毒病等多种病毒性或细菌性疾病。通过免疫接种来预防传染性疾病是猪场疫病防控最为关键性的措施。但由于目前猪病日趋复杂，种类繁多，对所有可能发生的传染性疾病全部进行免疫接种是不现实的。猪场只能根据自身的实际情况，有所取舍，来制定适合猪场自身的免疫程序，包括注射的时间、注射剂量、生产厂家选择、疫苗株型选择等多个方面。p
营养保健主要是以猪群特殊生长阶段对于营养的需求为基础，利用现代动物营养学、营养与疾病、营养与免疫、营养与生殖、饲料加工调制技术等的最新成果，在保证饲料营养全面均衡的基础上，对氨基酸、维生素、微量元素、功能性添加剂、微生态制剂等进行强化，来满足猪群特定生长阶段对于功能性营养成分的特殊需要，从而显著的提高猪群的生长或生产性能。营养保健还包括选择优质的饲料原料，杜绝霉变饲料的应用。全价的营养不仅能满足动物的日常生理所需，而且还可以发挥特殊的抗病功能，如壳聚糖、低聚异麦芽糖、微生态制剂等在调节胃肠道功能方面的应用；锌在预防仔猪腹泻方面的应用；维生素E、硒等在提高母猪繁殖性能等方面的应用等。
药物保健、疫苗保健和营养保健这三种保健技术虽然在生产中得到了广泛的应用，但是在很多猪场往往也还存在一些缺陷，主要表现为：单一的保健技术由于自身的局限性，并不能有效的阻止疫病的肆虐；其二是在药物、疫苗、添加剂方面的高昂的成本让养殖户增加了巨大的经济成本，部分养殖场难以承受；其三是这些保健技术存在的一些负面影响日益明显，比如说药物的残留问题、药物的毒副作用、超级耐药菌株的出现、疫苗弱毒苗毒力的返强及扩散问题、功能性添加剂如微量元素、重金属的环境污染问题等。单纯的依靠这三种保健技术显然并不能做到有效防控疫病的目的。
鉴于此，笔者认为，在当前我国养猪业疫病日趋复杂、疫病防控压力日益增加的背景下，养殖场主要进一步提升思路，重视并采取切实措施，形成药物保健、免疫保健、营养保健以及环境保健的四位一体的综合保健养猪思维模式（示意图见图1-1）。
该四位一体的综合保健养猪模式中，四种保健技术各有优势，缺一不可，相互协作，共同发挥保护动物健康的目的。养殖场主在进行猪群保健时，一定要根据这些保健技术的优缺点，采取相应的措施，而不能顾此失彼，否则会使效果大打折扣。各种保健技术的优缺点分析见表1-1。环境保健是基础，能显著提高药物保健、免疫保健、营养保健的保健效果，起到协同作用。猪场环境管理不科学，在药物、疫苗、营养方面的投入，往往是事倍功半的。而猪场在环境保健方面的投入基本上是建场之初的一次性投入，在日常运行过程中并不再需要持续投入，但其所带来的收益却将持续整个猪场的后续营运过程。这也是猪场环境保健的魅力所在！
新书在绿叶公司淘宝官方旗舰店有售，对本书感兴趣的朋友可以搜索淘宝搜索猪场环境保健关键技术，就可以购买。
本书定价40元，包平邮，淘宝购买地址：http://item.taobao.com/item.htm?spm=686.1000925.0.0.3qwm5r&id=44277349958
