霉菌毒素是由霉菌或真菌产生的有毒有害物质。农作物如玉米、小麦、谷物在较高的湿度或不适宜的储存条件下均会产生霉菌，霉菌毒素是霉菌在生长过程中产生的对动物、人类具有较大毒性的次级代谢物。其中毒性和危害较大的有以下几个种属：1.曲霉菌属（主要分泌黄曲霉毒素、储曲霉毒素等）。2.青霉菌属（主要分泌桔霉素等）。3.麦角菌属（主要分泌麦角毒素）。4.梭菌属（主要分泌呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、T-2毒素等）。
霉菌毒素对猪的影响
母猪：
1.生产母猪出现流产、早产、产期延迟，死胎、弱仔率上升，产后不发情、假发情、延长发情期；
2.小母猪假发情、未配前流脓，后备母猪未到配种日龄外阴肿胀，呈假发情、不发情；
3.配种后流脓性分泌物、久配不孕、难产率高；
4.产后无乳、少乳，阴唇水肿，尿中带白色絮状物
5.免疫抑制，抗病力下降。
哺乳仔猪:
1.被毛粗乱、皮肤苍白，出现水样腹泻；
2.外阴红肿、水肿；
3.四肢无力、八字脚、异嗜；
4.发育不良、低血糖多发；
5.后身全身哆嗦、抽搐、昏迷。
育肥猪：
1.猪只呕吐、拒食，采食量下降，育肥猪上市日龄推迟；
2.皮肤发痒、毛长粗乱、消化不良；
3.免疫抑制，抗病力下降 ；
4.白条肉增多，瘦肉生长潜力下降。
霉菌毒素对猪群造成的危害:
1.各种疾病的发病率上升蓝耳病、圆环病毒、伪狂犬病、猪瘟、衣原体病、弓红虫病等经常困扰；
2.生产性能下降采食量下降或者拒食，导致猪群生长缓慢，饲料报酬降低，瘦肉率也大大降低；
3.机体组织器官受损肠道损伤，腹泻增加；肾脏病变，血尿水便；肝脏损伤，功能下降；肺脏受损，急性肺水肿增多等；
4.猪群免疫力下降疫苗的保护力大大降低，猪群混染严重，药物治疗效果差，死亡率大大增加。
霉菌毒素综合防治措施：
母猪：
1.
饲料中添加母猪大壮素，可有效解决霉菌毒素对母猪的危害及影响，后备母猪、空怀母猪添加0.25%,怀孕后期和哺乳期添加0.5%，怀孕后期也可以添加1%牲命1号+0.25%母猪大壮素，哺乳期添加1%-2%牲命1号+母猪大壮素；
2. 母猪便秘能促使有毒有害物质的吸收，特别是霉菌毒素的吸收，母猪大壮素按1%添加，便秘缓解后，减少至正常添加量。
育肥猪：
饲料中添加0.5%大莊素+0.5奥得曼A，可有效消除亚临床水平霉菌毒素造成的免疫抑制；增强机体非特异性免疫功能，提高抗病力；提高饲料转化率和日增重，促进生长。
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