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严寒的冬季，外界气温很低，会给猪群带来严重的冷应激，如果不加强饲养管理，会减慢猪群的生长速度，或者患病，对养猪生产影响很大。本文就冬季在养猪生产中应该注意的管理问题做一个详细介绍，希望能对养殖朋友有所帮助。
一．建立猪舍舒适的环境
1．温度
温度对猪的生长发育和健康有着极其密切关系。因此，在猪的饲养管理中，注重对温度的管理与调节，为其创造适宜的生长发育温度，是促进其快速生长或育肥、能获得较高经济效益的必要保证。
冬季室外的严寒，使舍内温度也随之降低，过低的舍温，给猪群带来很大的寒冷应激，冷应激会使猪群健康水平下降，诱发一些疾病，尤其对仔猪的影响更大，寒冷的环境会使仔猪腹泻病情加剧，从而导致仔猪死亡率增高。另外，在外界气温过低时，猪体为了维持正常的体温，就必须增强体内物质的氧化分解，产生热能，以补充体热的散失。一般来说，小猪周围气温为20℃～26℃时，代谢消耗量较低，生长发育正常。但大猪则以15℃～20℃时代谢消耗较低，增膘正常。因此，要注意搞好猪舍的防寒保温工作(如猪舍上覆盖塑料薄膜等)，提高舍内温度，这样不但可以减少猪体代谢的消耗，而且还可以促进其生长发育和增膘。
因此，人为的提高舍温是十分重要的。提高舍温的方式是多种多样的，如采用热风炉、煤炉、暖气等设备提供热源提高舍温；也可以适当增加饲养密度，靠猪群自身温度的散发，来提高舍温（适用于育肥猪）。对初生仔猪，在使用供暖设备保持产房温度在22℃～25℃的同时，也应选用仔猪电热板、红外线灯泡等加热设备为仔猪保育箱提供热源，使仔猪有一个温暖干燥的生存环境，减少因温度低引起的腹泻及其他疾病的发生。值得重视的是，在使用以煤炭做为燃料的供暖设备时，应注意煤炭燃烧是否充分，烟道是否通畅，避免因排烟不畅，一氧化碳滞留舍内，而导致猪群一氧化碳中毒。
当然做好保温工作的同时，要防止贼风。每天应抽专门时间检查猪舍墙壁房顶有无裂缝或孔，门帘和窗帘是否挂好。
2．湿度
潮湿空气的导热性为干燥空气的10倍，如果舍内湿度过高，就会使猪体散发的热量增加，导致猪体温热量加剧散发，饲料消耗增加，日增重减少，并引发湿疹等疾病。为防猪舍潮湿，圈舍应勤换干土和垫草，训练猪定点排粪尿，确保猪卧的地方清洁干燥。生产中可采用室内放生石灰块等办法降低舍内湿度。舍内最适宜的相对湿度为50%。
3．通风
不论猪舍大小或养猪数量多少，保持舍内空气新鲜、通风良好是必不可少的。在高密度饲养的猪舍，这个问题尤为重要。因为通风不好，随时会有大量的有害气体如氨气、二氧化碳和硫化氢等释放出来，并充溢于整个猪舍，影响猪的正常生长发育并引发多种疾病。因此，生产中应在每天上午11点至下午1点之间通风半小时左右。也可在猪舍墙上设排气扇，以便随时快速排出舍内污浊的空气。冬季要密切注意通风系统，不可引起贼风或把舍内温度降的太低，引起猪关节炎、感冒、肺炎等疾病。故在冬季的养猪过程中，最好是在饲料中添加绿叶公司生产的产品“奥得曼A”,能显著降低猪舍内的氨气浓度，明显减少呼吸道疾病，促进动物健康生长。
4．饮水与食温
冬季猪的饮水和食料的温度对猪的生长发育和健康也有密切的关系。一头哺乳母猪每天约需要17.5-22.5公斤水和食料，如果水温、食温是
5．减少应激
冬季气候寒冷，猪对应激的反应十分敏感。如遇应激，就会导致猪的生长发育受阻，饲料消耗增加。因此，要保持猪舍及周围环境的安静，饲养人员应着固定工作服，闲杂人员不得进入猪舍，堵塞猪舍内的鼠洞，定期在舍外投放药饵以消灭老鼠，防止猫、犬、鼠等进入猪舍，严禁在猪舍周围燃放烟花爆竹（曾经就有一客户过年的时候在猪舍里放了两大串鞭炮，结果造成了80%的母猪流产，实际上就是应激造成的）；饲料加工、装卸应远离猪舍，这不仅可以防止噪音应激，而且还可防止猪群疾病的交叉感染。但保育仔猪有些应激时无法避免的，如断奶、换料等，，可使用2%“护仔康1号”拌料，连续使用15天，可有效解决断奶应激。
6．调整饲养管理程序：
a.增加猪的饲养密度，在转群是增加单圈头数，强弱分开、过弱过小的挑选在一个圈，适当时垫干净稻草保温，避免打堆积压造成伤亡；
b.加强母猪产仔监护，对弱小猪只及时保暖加温，防压死；
c.仔猪加大诱食工作，提早锻炼肠道功能；
d.地面产仔和保育舍保温差的适当推迟断奶天数。
二、改善日粮，提高消化率
在寒冷的冬季，给猪群提供营养完善的日粮尤为重要。猪自身调节温度的能力较差，只有极少的毛发和皮下脂肪抵御冬季的寒冷。在寒冷的环境中，由于酶的活动，代谢持续升高，造成食物在消化道停留时间短和消化率低，但是育肥猪需要不断地增加机体热量，以维持体温，维持正常生理需求的能量再加上抵御寒冷所需的能量，总需求能量升高。因此必须增加猪只采食量和饲料中能量的含量，使所得营养补偿体温的消耗，提高猪只体质。
提高猪只采食量首先要控制好饲料的粉碎细度，30kg以下的肉猪，颗粒直径在0.5～1mm，30kg以上，颗粒直径以2～3mm为宜，过细的粉料粘于舌上较难咽下，过粗的粉料则不易消化，造成浪费，将湿粉料加工成颗粒饲料可将饲料转化率从3.09降到2.98，节省饲料3.69%。其次在饲喂方式方面可采取自由采食，相对于限量饲喂日增重高背膘厚，可增加猪只的采食量，提高对温度变化适应力。提高饲喂量，舍内温度20摄氏度以下，环境温度每降1摄氏度，猪只将多消耗饲料15-35克来维持正常恒定体温。冬季将饲料中麸皮降低2%，用大豆油代替可增加饲料中的能量。在冬季，昼短夜长，猪群晚间空腹时间长，在夜间，增喂一顿夜食，使猪采食到足够的营养全面的日粮，有利于日增重的提高，可以缩短饲养周期。
三、严把原料关
由于今秋玉米、大豆收获期适逢我省大部分地区持续降雨，导致我省出产的玉米和大豆严重霉变。饲料中若用严重霉变的玉米、大豆，可导致猪的采食量下降，生长缓慢，免疫力下降，母猪流产、产死胎、小猪拉稀等严重后果。所以建议有条件的猪场，最好外购霉菌毒素不超标的玉米，饲喂猪群，同时在饲料中添加0.5%的“大壮素”，消除亚临床水平的霉菌毒素，消除免疫抑制，增强抗病力，并且能促进生猪生长，提高瘦肉率。
四、做好疫苗免疫，提高猪群免疫力
冬季猪舍内门窗关闭，通风不畅，同时北方舍内干燥，容易在饲喂、清扫圈舍、猪运动中产生大量尘埃，而其所携带的病毒、细菌经过猪的呼吸进入体内，容易造成各种疾病的发生，比如呼吸道疾病、传染性胃炎、流行性腹泻、口蹄疫、流感等。通过疫苗预防和营养保健双管齐下可减少疾病的发生。选用气喘病疫苗和饲料中添加“康喘1号”结合能有效控制气喘病的发生；每年10月份注射传染性胃肠炎和流行性腹泻二价苗和饲料中添加“护仔康1号”可控制或预防保育猪冬季大面积腹泻；冬季是爆发口蹄疫季节，不同阶段的猪只均可发病，因此要注重口蹄疫疫苗的注射，在打疫苗的前5天和后10天在饲料中添加“奥得曼2号”，可抗免疫应激和抗过敏作用，显著提高日增重和降低料肉比；冬季的高热病也是不可忽视的，在冬季也有蔓延的趋势，故应做好蓝耳的疫苗免疫，同时在折射疫苗的前5天和后10天在饲料中添加“奥得曼1号”，来增强免疫力，提高抗体水平，促进抗体的提前生成。达到提高养殖效益的目的。当然在注射疫苗的时候要避免漏防和注射部位不正确引起免疫无效。
五、建立合理的消毒措施
冬季因为保暖而处于一个相对封闭的环境中，会使室内的一氧化碳、二氧化碳及可吸入颗粒物含量都大大增加。这些有害物质会导致猪体呼吸系统的刺激性伤害和免疫力的下降，增加了呼吸道疾病的机会，也会使已有的疾病症状加重而难以治愈。此外，冬季舍内空气过于干燥，飘浮在空气中的细菌和病毒，吸附于机体的机率也大大增加了，容易造成微生物、病菌的大量繁殖，所以适时消毒显得很重要。
消毒、生物安全是“预防为主”方针中的重要措施，通过消毒可杀灭空气中病原微生物，减少猪只与病原微生物的接触。但有些养殖场对消毒认识不足，重视不够，消毒不到位、不彻底、不科学引起消毒效果不理想。消毒剂选择广谱、高效、作用迅速，对环境不会造成污染的，但是在疾病流行情况下要选择对此病原体较为敏感的消毒剂。猪舍门前消毒池可用2%火碱溶液，舍内消毒可用威岛、百毒杀、碘洁等，舍外环境、下水道、排污沟可用3%火碱，空舍消毒必须先清洗、福尔马林熏蒸，最后用2%火碱、过氧乙酸、威岛等消毒剂进行彻底消毒。
消毒前一定要彻底的清扫，消毒时要使地面象下了一层毛毛雨一样，不能太湿（猪容易腹泻）也不能太干（起不到消毒的作用）每个角落都要消毒到。消毒时要让喷头在猪的上方使药液慢慢落下，不要对着猪消毒。
冬季舍外的消毒显的很困难，特别是在进入场区和猪舍的通道时设立的消毒池，冬季可能会出现结冰的现象。对于这种情况可以在消毒液中散一些盐，这样就不会结冰了。一定要注意勤换消毒池内的消毒液。
六、做好驱虫工作
寄生虫会严重影响猪的生长，并可诱发其他多种疾病，患寄生虫病的病猪表现为采食量减少，皮肤苍白、毛发紊乱、生长缓慢。以寄生虫病严重程度不同，可使猪的生长速度下降5%-15%不等，料肉比上升3%-8%。因此，冬季必须加强寄生虫病的预防，同时合理选择驱虫药物。①药物要低毒、安全，不能引起母猪流产、死胎；②药物的驱虫谱要广，能对应集约化猪场存在的各种常见体内外寄生虫，并且能彻底驱净；③药物能驱杀线虫的幼虫，以使母猪保持3个月不排虫卵；④选用通过拌料给药预混剂类驱虫药，并且驱虫时应特别注意剂量和疗程。
七、小结
冬季气温低，猪群在这种环境中生长容易生长速度降低、消瘦及发生某些疾病。只有做好改善环境、供给充分营养、生物保健、合理消毒、驱虫等综合措施，才能提高猪的体质、增强免疫力，促进猪只生长，提高养殖效益。
