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我国畜禽养殖业经过几十年的发展，现在逐步走向集约化、规模化、产业化。由于“三化”的进展，在市场上出现了许多类型的保健产品，诸如西药保健、中药保健、营养保健等系列保健方案。因此，本人通过学习和了解对其中的一些保健方案阐述了一些观点。
首先，讲一个题外话题。
前段时间，我在一个微信群里面，问了一些问题，其中问题一是这样的，“在人没有生病的时候，你会去药店或医院买药吗？”，有的人发来表情都是NO！有的人说：“是药三分毒”，还有的人说：“神经病，没病上什么医院，吃什么药？
我紧接着问了第二个问题，“在没病的时候，大家会买些什么东西吃呢？做些什么呢？”，有的人回答说：“买些水果，补充人体的维生素呀！”，还有的人说：“加强锻炼，提高自身对病的抵抗力”，也有人说：“给自己一个良好的居住环境”，更有的人说：“买点高档科学的营养保健品，让自己活力四射、延年益寿”···
从以上的两个问题回答来看，大家都是对自身的健康是非常重视的，对生活都是有选择的，不会盲目跟风，甚至对保健都会选择高档科学营养性保健品，不会选择市场上杂七杂八的东西来做保健。
从以上的观点，再次回到我们的猪场。
据有关资料报道，中国每年生产抗生素大约21万吨，其中9.7万吨抗生素用于畜牧养殖业。也就是说我国当前有一半左右抗生素用在畜牧业上，而其中绝大多数的抗生素不是用来做治疗，而是用来做保健，按理说，保健、保健就是保证猪群的健康，实现轻松养猪。但是通过本人在一线的实践与摸索，发现用抗生素做保健的猪群整体疾病不是减少，反而不断增多，饲养员不轻松，每天都是愁眉苦脸，猪场损失巨大。也就是说用抗生素做保健，猪群的病情越保越复杂，越保越难防，越保越没钱，越保越生病。
通过以上对猪群用抗生素做保健来讲一下猪的肉质和对人的影响。首先，还是讲一段经历，我之前在一个猪场实习时，几乎每天摸着针管，有一天，我和同学开了一个小玩笑说：“如果这个猪肉，卖给我们学校的食堂，你还会去食堂吃饭吗？”，他果断回答：“不去吃，这个猪是打针打出来的猪”。此时，让我想起了绿叶公司广东省区陈总（陈江）的一个演讲，他说：“养鸡的不吃鸡肉，养鱼的不吃鱼肉，养猪的不吃猪肉。”这到底背后有什么秘密呢？通过交流和分析呀，原来背后就八个字“化药保健，无人欢喜”。也就是说用抗生素做保健的畜禽产品不受市场的欢迎.
△绿叶食品安全宣传短片
用抗生素做保健的畜禽产品为什么在市场上不受欢迎呢？曾经我看到过一句话，兽药保健等于慢性自杀，不但是养殖业的慢性自杀，更可能是人类的慢性自杀。前段时间我听到这么一个故事，人感冒可以不吃药，宰一只鸡吃了就可以。这又是为什么呢？是因为我们的食品中有药物残留。说实在的，如果一旦食品中有药物残留就会影响到我们自身的身体健康。所以说我们开办养殖场一定要有价值和意义，在挣钱的同时更需要提供有安全保障的产品，如果一旦违背，滥用抗生素，猪场最终走向的是灭亡。
最后，我提醒大家，养猪我们也应当有忧患意识，用抗生素做保健它不是最好的，也不是唯一的，而且可能是会被淘汰的。我们只有提高猪群日粮的营养水平，提高猪群的自身免疫系统，提供猪群更好的环境才是关键。长沙绿叶135，十五年来专注高效、安全、无抗保健养猪技术，研发的一系列绿色营养、免疫、环境保健产品，可以做到提高猪群的抗病能力和生产性能，改善畜产品的品质，提升猪场的环境和整体养殖水平，让效益最大化！
彭永红
2017.04
△实习生彭永红和他的“绿叶猪宝宝们”
