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寒冷季节，为保持栏舍温度，减少冷应激对猪群的影响，猪舍门窗往往持紧闭状态，因此造成猪舍通风不畅，从而造成舍内氨气浓度升高。传统的方法通过调节猪群密度以及加强排风粪污处理力度等管理措施，来改善舍内氨气浓度的能力有限。改善氨气浓度一定首先得从源头来把控。
1.畜舍内的氨气来源主要分为两种：
猪舍内的氨气来自于含氮物质（饲料、垫草、污水以及猪的粪尿）的分解，其中主要来源于畜禽粪尿的分解。猪采食的总氮将近20%是以粪的形式排出,大约50%是以尿的形式排出，即猪只氮的排泄量占采食氮的60～70%。
如果猪粪便中的含氮量能减少41%，那么从猪舍内排放的氨气将降低47%～59%(Kay和Lei,1997)。
由于氨是高度溶于水的，所以在高湿空气中氨的浓度相对较高。
2.氨气对猪群的危害
猪舍环境对猪只健康影响较大，如果猪舍内氨气浓度过高会降低猪只对感染的抵抗力，诱发呼吸器疾病，降低食欲、生长，造成紧迫及呕吐，降低肉质，风味变差以及增加饲养日数等。
1）当猪舍氨气浓度标准在10ppm以下时，正常；
2）当猪舍长期处于10～15ppm氨气浓度下，会明显降低动物的应激抵抗能力；
3）当猪舍氨气浓度超过30ppm时，会影响猪只增重、生长、健康；
4）当猪舍氨气浓度超过50ppm时，会引起肺炎、痉挛；
5）当猪舍中氨气浓度达到65ppm时，开始出现呼吸道疾病；
6）当氨气浓度达到75ppm时，开始出现萎缩性鼻炎，并且随着氨气浓度的升高，两者发病率都急剧上升；
7）当猪舍氨气浓度超过3000ppm时，猪会窒息；
8）当猪舍氨气浓度超过5000ppm时，猪会突然死亡。
3.氨气浓度的感官鉴别方法
1）若闻到有氨气气味但不刺眼、不刺鼻，其浓度大致在15～20ppm左右；
2）当感觉到刺鼻流泪时，其浓度大致在30～40ppm之间；
3）当感到呼吸困难，睁不开眼时，其浓度可达到70ppm以上。
咱们自己的猪场环境怎样的呢？
4.有效控制猪舍内氨气浓度措施
1、饲喂低蛋白日粮
氨气主要来源于采食饲料的氮量和猪的消化率,而采食饲料的氮量取决于采食量和日粮中粗蛋白质水平,通过降低日粮中粗蛋白质水平而补充必需氨基酸和小肽可以减少粪尿中氮排泄量。
2、加强日常治理，切断氨源
猪舍应及时彻底的清理粪尿、污水等废弃物，保证舍内清洁。
同时还应全面检查、冲洗和消毒饮水系统，保证水流通畅，无滴水、漏水现象，保持干燥。
舍内每周喷撒护舍安1-2次，用于干燥舍面，吸附氨气，护舍安中含大量有益菌能利用舍面残留有机物作为氮源来迅速增殖，并抑制有害菌的繁殖，重建猪舍的微生态环境，降低氨气浓度，大大减少呼吸道疾病。
3、饲料中添大荘素+小太素，降低氨气含量
肥猪日粮中添加0.5%大荘素+0.2%小太素，可促进动物的消化功能，提高饲料利用率，从而减少动物粪便中氨的排放量，降低氨气浓度。
