1. 种猪选择的主要指标和程序
从遗传育种技术角度考虑要突出以下选择重点:
1要求生后到成年的体型无遗传性缺陷损征,具有本品种表观特点的健康个体。对备选和已选种猪个体可在9周龄、19周龄、32周龄和52周龄前后进行四次表观定性的筛选。
2要求可测的应激、产仔数(FSHβ与ESR)等性状基因优异。核心猪群的备选种猪个体可在19周龄前后完成主要应选性状的基因诊断,并据此进行定性的筛选。
3要求综合产仔性能优良。同龄或同批母猪按年均产仔数或年均断奶仔猪数或年均产成品猪数进行选择,凡低于群平均数+1个标准差的雌性个体皆宜淘汰,即淘汰1/3左右的低产部分。同龄或同批公猪应按其配偶上述指标的平均数进行选择,凡低于群平均数-1个标准差的雄性个体也皆宜淘汰,即保留1/3以上的高产部分。
4要求综合生长性能优良。主要比较所有个体从出生到达上市体重的时间长短、增长快慢和耗料多少。凡可比指标低于群平均数+1个标准差的所有个体皆宜淘汰。
2. 种猪培育过程中的问题及其解决对策
从群体顺利繁殖角度考虑要注意下列问题:
1要按种猪饲养标准进行饲喂。现初配前种猪多喂育肥肉猪饲料,结果初配青年种猪往往过肥并影响其性机能的表现和发挥。对此最迟也宜在19周龄前后调整饲料,要适度放慢增速并增进性机能,以确保32周龄前后开始顺利配种。
2要按种猪的需要进行适度运动。至少要求19~32周龄前后的青年种猪每天都要有适度的锻炼性运动。实际上除产房和隔离单栏内的母猪外,所有种猪每天均需要有适度的活动。
3.种猪养护过程中的问题及其解决对策
从"猪道"和改进布局流程、防病角度考虑要注意下列问题:
1要善待每头种猪及其子女。在员工中开展"猪道"的教育培训,从猪生后开始到淘汰出群,一直友善调教训练所有猪只,尽量让其按人的意图要求进行采食、排泄等活动。
2要保持猪及其居住环境的清洁卫生。不论散放还是密闭的养殖方式都要争取做到所有猪只个体身上不被粪便污染,让猪在整洁环境中进行稳定的高效生产。
3要推行猪舍全进全出有消毒间断的周期循环利用。不间断连续利用猪舍,由于多批个体交叉极易造成病原微生物种类和数量的积累增加而不利猪的正常生产,力争从局部的猪舍全进全出起步来实现控制和减少病原微生物的种类和数量。
4.种猪经营过程中的问题及其解决对策
从种猪生产系统周转流程角度考虑要注意下列问题:
1要认真应用计算机辅助的管理系统。在集约化快节奏生产条件下,推行以周为时间单位的生产运转情况的汇总分析,通过对真实填报的各项记录及时地综合比较,以便清醒地了解当前现状的水平和形势,找出影响完成各项计划的主要问题。
2要按标准规格购调符合需要的饲料、药品等一切原材料。从有关情况判断,在接近国际饲养标准条件下国内的主流优势品种猪生后140天左右即可能达到100公斤。当前可以通过多种信息的及时交流来避免无意或有意购调不符合需要的各种伪劣原材料。
3要尽可能降低经营成本并生产高质量的种猪。降低成本首先是在投入产出过程中减少所有物流的中间环节,其次是要实现每项生产过程的平衡高效投入以减少和避免各种无形和有形的浪费。
4要以物美价廉和诚实可信为本开展推广种猪的营销工作。每头50公斤左右的父母代种猪售价应与100公斤左右的肉猪售价相似,高档种猪售价视性能和健康情况可为100公斤肉猪售价的5~10倍。争取主要种猪出售单位在推广种猪时接受购方的疾病采血检测,以使售方成为可信赖的和可持续的种猪企业。
5要求种猪企业以追求最大化利润为自己的奋斗目标。影响利润多少有两大因素:一是市场经济指数,即每公斤猪价(元)/每公斤饲料价(元) 的比值高低;一是生产效益指数,即每头母猪年产成品猪数/全群综合经营饲料转化率的比值的大小。其中市场经济指数是影响获利的关键因子,但养猪人无法改变市场的客观规律,只能面对现实进行调整;而生产效益指数是影响获利的潜力因子,养猪人可以改变生产的客观实际,逐渐增大每头母猪的年产成品猪数和较大幅度缩小全群综合经营的饲料转化率。