上海爱森计划未来3年内投资7亿在江苏等地自建规模达40万头生猪的养殖场，使公司养殖业务利润达到4000万元。此外，公司还准备将“爱森”自营店的规模在上海发展到200家，并酝酿推出面对一般消费市场的“申森”品牌肉制品。
点评：目前爱森已在上海及江苏拥有10万头生猪的自建养殖基地，3年后其自建猪场规模或达50万头。爱森的规划方向是光明食品集团发展战略的一部分，将被注入上海梅林，成为梅林肉制品业务的“主角”。
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