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今年5月至8月，柳州市食品安全办牵头组织公安等部门，开展打击生猪私屠滥宰等违法行为“百日行动”专项治理。其间，全市共出动执法人员9506人次，检查定点屠宰企业901家次，检查农贸市场、超市1256家次，检查冷库开办单位(者)109家次，检查餐饮、生产企业3550家次，快速检测76个批次，约谈肉类经营单位529家，查处未经检验检疫问题猪肉450多斤，查处非法经营和使用走私冻肉的案件4起，捣毁私宰窝点4个，吊销许可证一户。
下一步，监管部门还将不定期打击生猪私屠滥宰等违法行为，确保广大市民吃上“放心肉”。
