2011年世界养猪博览会

2011-06-21 10:29:39来源:网络作者:佚名浏览:次分享：

世界养猪博览会2011

美国 - “过去一周当中我们参加了依阿华德梅因的世界养猪博览会，”Jim Long写道。

Jim Long在ThePigSite

Jim Long是
加裕（Genesus）育种公司
总裁兼首席执行官

我们的观察与报导

世界养猪博览会组织得很好，参展情况也很好，NPPC（国家养猪生产者委员会）的组织者干得不错。
世界养猪博览会的主题是“玉米价格” - 玉米价格突破$7.00/蒲式耳，这是讨论的焦点。在养猪成本持续升高的背景下，这是个很糟糕的问题。
看来已经出现了母猪群变现的情况，有一家大型母猪收购企业报导，过去两周当中有十个母猪群关张。
造成这种变现的原因是高涨的玉米价格以及对未来的恐慌。
在刀刃上挣扎的现实已经让养猪业越来越担心。生产者开始质疑自己为什么要做这个生意。这多半就象吉里根在他的岛上一样，别无选择。退出的策略没什么效益。基本上你退出，你就完了。
瘦肉猪现价90多美分/磅，创下历史记录，然而当前的饲料价格却让生产者只能保持盈亏平衡，这部分地造成了这种不乐观的态度。好象说“我们怎样做才能熬到头呢！”
上周五依阿华-南明尼苏达收报$91.41/百磅瘦肉。而USDA（美国农业部）分切价格是$90.23。屠宰商利润为负值，世界颠倒了。几周前屠宰商还大赚特赚，每头挣$20。风水轮流转。
未来四到六周当中美国瘦肉猪价格达到$1.00/磅都不意外。不是说肯定会涨，而是说我们认为生猪供应正在趋紧，这是可能的。
世界养猪博览会继续讨论玉米乙醇给我们的行业带来的焦虑。大部分人都希望美国国会能够在下一次预算当中取消玉米乙醇的一切补贴，让养猪生产者能够在同一个高度上与食品行业竞争。本周美国参议院将就Coburn参议院提出的停止玉米乙醇补贴和关税保护的动议进行表决，这可能会有所帮助。
本次博览会上，建筑与设备销售人员大部分把焦点放在翻新和设备替换上。新建母猪场寥寥无几，新建肥育猪场有一些。
好像有几个集团来自墨西哥和南美，看来他们的盈利情况要好一些。那些地区将会有一些新建母猪场。
我们上次关于疫苗阉割的评论在博览会上激起了一些反响。看来这对生产者和屠宰商来说不只是一个简单困惑。一位屠宰商说：“打两针就管事了？”“出现漏免谁负责？而且一旦漏免造成了公猪异味，将会给我们的行业带来多大损失？”请继续关注，这将会非常有趣。